2 x Blåbærboost

Elsker du blåbær? Da kommer du til å elske disse to antioksidantene (og Instagram-vennlige) smoothieoppskriftene.

Blåbærsmoothie med kiwi ja avokado

Et mettende, kremete og C-vitaminrikt mellommåltid.

You behøver:

(2 inimest)

• 2 avokaadot
  
• finrevet skall og saft av 1 lime
  
• 1 kiivi
  
• 2 dl blåbærsuppe
  
• 1 ss ristede hasselnøtter
  

Slik gjør du:

1. Halver og ta ut innholdet i avokadoen. Miks slett med skall og saft fra lime og hell i to glass.

2. Skrell kiwien og skjær den i tynne skiver, trykk så ned tre skiver på innsiden av hvert glass. Fyll på med blåbærsuppe. Grovhakk og topp med ristede hasselnøtter.

Blåbærbowl

Den venstre skålen er litt mer barnevennlig og toppet med havrefras og hasselnøtter i stedet for spiselige blomster, spinat og frø.

You behøver:

(2 inimest)

• 2 dl blåbærsuppe
  
• 2 dl värsket sinist värvi
  
• 1 banaan
  
• 3 dl naturell kvarg

Topping

• frø, näiteks chiafrø, linfrø, gresskarfrø ja blåbærpulver.
  
• rugflak
  
• ferske og tørkede bær
  
• finstrimlet spinat
  
• spiselige blomster, som for eksempel stemorsblomster
  

Slik gjør du: Miks ingrediensene til en tykk smuuti. Fordel i to skåler og legg på topping.

Oppskriften kommer fra Sagolika Blåbærsuppe/Rynkeby

LES MER: Søtt à la søstrene von Sydow