3 ruokaisaa välipalaa avokadosta

Oletko avokadon ystävä? Leivän päällä, rapujen koos tai muhennoksena - tässä reseptit sinulle.

Avokado tulisilla ravunpyrstöillä

Ühistä avokado ravunpyrstöjen koos.

Tarvitset:

(4 henkilöä)

• 2 avokadoa
• 100 g meriravun pyrstöjä
• 1 dl kevyt créme fraiche paprika & tšilli
• vähe hakattua punasipulia

Tee näin:

1. Paloittele ravunpyrstöt ja sekoita ne créme fraiche koos.
2. Halkaise avokadot ja poista siemet. Tasoita avokadon pohjat ja aseta ne lautaselle.
3. Lisää rapumuhennos sekä punasipuli avokadon päälle.

Ruisleipä avokadolla ja tuorejuustolla

Avokadovoileipä on populaarne Instagramissa syystä.

Tarvitset:

(4 henkilöä)

• 4 viipaletta ruisleipää
• 100 g yrtti tuorejuusto
• 2 avokadoa
• 2 tomaattia
• suolaa ja pippuria
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 ruukullinen tuoretta basilikaa

Tee näin:

1. Paahda leipä ja voitele se tuorejuustolla.
2. Halkaise ja kuori avokadot.
3. Viipaloi avokado ja tomaatit. Laita ne leiville.
4. Lisää soolaa ja pippuria, sekä öljyä. Viimistele tuoreella basilikalla.

Avokadomuhennos raejuustolla

Herkullinen avokadomuhennos maustettuna chilillä. Kaikki reseptit aadressilesta arla.se.

Tarvitset:

(Reseptillä 3 dl muhennosta)

• 2 avokadoa
• 1 dl juustoraastetta
• 1 dl raejuustoa
• 1/2 mm soolaa
• 1/2 mm mustapippuria
• 1 mm chili-hiutaleita
• 1/2 dl ituja ja auringonkukanversoja

Tee näin:

1. Halkaise ja lusikoi avokadon sisusta kulhoon.
   
2. Soseuta avokado juustoraasteen ja raejuuston koos.
   
3. Lisää suola ja pippuri.
   
4. Viimistele chili-hiutaleilla sekä auringonkukanversoilla.

LUE LISÄÄ: Ruokaisat välipalat