3 viilentävää hedelmäjätskiä

Jos et halua syödä pelkkää kermajäätelöä päivästä toiseen (don't mind if we do!) ovat jäädytetyt hedelmäsoseet kesän maukas ja terveellinen vaihtoehto.

Mustika jahuti

Tuhdimpi vaihtoehto granolan ansiosta.

Tarvitset:

(noin 6 kappaletta)

• 2-3 dl granolaa
  
• 2 rkl nestemäistä hunajaa
  
• noin 5 dl mustikkakeittoa
• jäätelömuotit

Tee näin:

1. Murskaa granola ja sekoita hunaja.
2. Jaa seos jäätelömuotteihin tiiviisti. Kaada pääl mustikkakeittoa.
3. Upota tikut ja laita pakastimeen vähemalt neljäksi tunniksi.

Mustikkaslush

Tarjoile viileä slush pillillä.

Tarvitset:

(2 annosta)

• 3 dl pakastettuja mangokuutiota
  
• 2 dl mustikkakeittoa
  
• mustikkaa ja minttua koristeeksi

Tee näin:

1. Sekoita pakastettu mango ja mustikkakeitto. Kaada seos kahteen lasiin.
2. Koristele tuoreilla mustikoilla ja mintulla. Tarjoile heti!

Ruusunmarjajäätelö

Selle jäätelön voi syödä pakastettuna tai heti kermaisena pehmiksenä. Pidä huoli, et kõik raaka-aineet on kylmiä.

Tarvitset:

(2-3 annosta)

• 2 kypsää banaania (teeb jäätelöst kermaisen)
  
• 1 dl ruusunmarjakeittoa
  
• 150 g maustamatonta tuorejuustoa

Koristelu:

• 1 banaani
  
• 2 passionhedelmää
  
• kookoslastuja
  
• veidi ruusunmarja pulveria

Tee näin:

1. Viipaloi banaanit ja jäädytä ne, mieluusti yön yli.
   
2. Miksaa kiiresti banaanit ruusunmarjasopan ja tuorejuuston koos.
   
3. Koristele banaanilla, passionhedelmillä ja kookoslastuilla. Lisää halutessa veidi ruusunmarja pulveria.

LUE LISÄÄ: Kaksi helppoa hommupalareseptiä

LUE LISÄÄ: Terveysherkkuja siskoksilta Von Sydow