9 vinkkiä eväsrasioihin

Eväsrasiat saavad nii kehon kui lompakonkin iloiseksi! Ravintoasiantuntija jakaa parimad vinkit terveellisiin ja nopeisiin aterioihin.

Eväsrasioiden avulla näkee kergesti mida suuhunsa õigesti panna. Usein omat eväsrasiat tulevad ka oluliselt halvemmiksi kui ulkona syödyt lounaat. Tarvitsetko uut inspiraatsiooni hyviin ja terveellisiin eväsrasioihin? Ole hea!


Anna Eliasson, programmavastaava laihdutusohejlma Itrimissä, jakaa järkevät vinkkinsä nopeaan ja hea makuiseen eväsrasiarutiiniin. Kuva: Lehtikuva.

1. Opettele syömään kohtuullisesti

Kämmentä voi kasutada sopivan annoksen kokomittana. Proteiinin määrää võib hinnata kogu kämmenen koon põhjal (kämmenen koon ja paksuuden mukaan ilman sormia) ja hiilihydraattien määrää nyrkkimitalla. Näin saat aavistuksen sellest, kuinka suuri annos on sopiva.

2. Valmista ylimääräinen annos

Tee tavaksi osta ja valmistaa rohkem ruokaa kui mida yhdellä päivällisellä kuluu. Laita osa ruuasta sivuun järgmise päeva lounaaksi. Voit ka pakastaa ruokaa jos et halua syödä edellisen illan tähteitä lounaaksi seuraavana päivänä.

3. Pakasta järkevästi

Tilan säästämiseksi kannattaa kasutada väikeseid pakastuspusseja pakastusrasioonide asemel. Pakasta proteiinia, vihanneksia ja hiilihydraatteja eraldi, niin voit ühendellä neid tarpeidesi mukaan.

4. Lado pakastin

Paistetut lohi- tai kanafileet tai valmiiksi kuoritut katkaravut on erinomainen pohja hyvälle lounaalle. Seuraavalla kerralla kun teet jauhelihapihvejä voit valmistaa extrasatsin ja panna ne pakkaseen. Paista jauhelihapihvejä naudan-, lampaan-, kalan-, tai kananlihasta. Sopivan koguisia pihvejä saa kasutada kämmenmittaa, joko üks suurem pihvi tai kaks pienempää atteriaa kohti on hea määrä. Voit ka sekoittaa raastettua porkkanaa taikinan sekaan, tällöin pihveistä tuleb väga mehukkaita ja samas saat annoksen vihanneksia. Pakasta paloittain.

5. Lisää jotain tuoretta

Joku tuore ja rapea aines on hea osa eväsrasiaa. Näiteks muutama raaka kukkakaalin tai broccolin kimppu tai kuorittu porkkana on helppo valmistaa. Muutamat kirsikkatomaatit tai kourallinen salaattia, pinaattia tai ituja on raikkaita.

6. Oikea keitto

Keitto on yksinkertainen, terveellinen ja hea lounasruoka. Pakasta valmiina annoksina.

7. Keitä ylimääräinen kananmuna

Syötkö välillä keitettyä kananmunaa aamuisin? Hienoa, tällöin saat hästi proteiinia. Keitä ylimääräinen kananmuna eväsrasiaasi või välipalaksi. Kananmuna teeb salaatin heti ruokaisammaksi ja se täyttää hästi.

8. Laajenna maustevalikoimaa

Samoihin mausteisiin on helppo jumittua. Kokeile uusia! Ehkäpä chiliä, raastettua limen kuorta, tuoreena raastettua inkivääriä, piparjuurta tai tuoreita yrttejä?

9. Kastikke ja dipit

Tee omia kastikkeita ja dippejä. Tee vaikka kasvispohjaisia, nagu ajvar relish:iä, hummusta tai salsaa. Vie muutama purkki työpaikan jääkaappiin ja piristä lounastasi näillä kastikkeilla.


Kiireisten päivien jooksul omat maukkaat eväsrasiat on luksusta. Kuva: Lehtikuva.