Bag en sundere chokoladekage
Kan du lide chokolade? Så vil du elske Maria Pogosjans chokoladekage, som slet ikke indeholder noget sukker!
Maria Pogosjans er opskriftkreatør, driver et cateringfirma og deler ud af sine sunde og enkle opskrifter på bloggen Kockeniklackar.se. Her byder hun på sin smagfulde chokoladekageopskrift, som garanteret stiller sukkertrangen, til trods for at den slet ikke indeholder noget hvidt sukker.
Vi siger ikke nej til et stykke af denne skabelse! Foto: Kockeniklackar.se
En sundere chokoladekage
You skal bruge:
- 3 dl cashewnødder
- 10 stk dadler
- 0,5 dl rosiner
- 1 spsk kokosolie
- 3 spsk kakao
- 3 æg
- 1/2 tsk bagepulver
Tilbehør:
- kokosfløde
- brombær (friske eller frosne)
Sådan gør du:
- Sæt ovnen på 200 grader
- Kõik koostisained segamisvahendisse segada ja üle lille kujul (12 x 12 sentimeetri läbimõõduga) laduda. Kui sul on tugevam vorm, võid sa samade koostisosade kogused kokku panna.
- Koorige vorm koos kokosooliga ja puiduga, kui see on vormi sees.
- Koogi küpsetatakse 15 minuti jooksul, kuni see on keskeltläbi valmis.
- Lad kage køle af. Skær den derefter i to dele and put kokosfløde og brombær på den ene halvdel. Pange teise poolde ahju ja serveerige see koos palavikuga. Vær så god!
For mere madinspiration, følg Maria Pogosjan på Instagram @kockeniklackar! Foto: Privat
LÆS MERE: Opskrift: Enkle omeletmuffins
LÆS MERE: 11 supergode måder at spise jordnøddesmør på
