Er proteinis sundt?

Proteinpulver, proteiinipandekager ja uued proteiinid. I de senere år er det blevet mere og mere populært at vælge en proteinrig variant i stedet for en traditionel flødeis. Aga miks on see nii oluline?

Sommeren er here, og isbilens velkendte klokkespil høres næsten hver uge. Blandt alle cremede nykommere og is, der giver en brain freeze, så får proteinisene mere og mere plads i førefeltet. Vi har talt med ekspert Karoline Pettersson, som er en legitiimne diætist og træner hos Barry's i Stockholm, om how orderedt det virkelig er med en proteinrig is.

Mis on see, mis tähendab, et kõik on valgurikkad ja valgurikkad?

- Det afhænger af, hvad det er for noget is, men generelt er der mere fedt og sukker i almindelige is sammenlignet med en ren proteinis. Når det is sagt, så er det ikke fatalt at spise almindelig is, siger Karoline Pettersson og fortsætter:

- Størstedelen af de proteinis, jeg kender, er sødet med sødestof, hvilket jeg synes er fordelagtigtigt, hvis man ser på det specifikke indhold og gerne vælger en is ud fra det kriterium. Energimæssigt can nogle almindelige is svarer til proteinvarianterne, så tænk over, how du will have ud af isen, og howfor du spiser den. Kui soovid oma almindelige is'i ära kasutada, kui sa seda ei tee, võid sa seda teha. At være sund handler om at passe på hoved og krop!

Proteinis, millal see on nii tähtis?

- Efter min mening er ordet "sundt" lidt vanskeligt, fordi det kan betyde forskellige ting for forskellige mennesker. Hvis du i stedet spekulerer på, hvor sund isen er, er der fordele ved, at den kan indeholde både mindre fedt og sukker end en almindelig is, siger Karoline Pettersson og fortsætter:

- You behøver ikke at spise proteinis kun for proteinets skyld, fordi der er mange proteinkilder i resten af din diæt. Nogle gange overtager hypen med protein, og så er det let at søge ordet, om det is, sauce eller chips.

Milleks ma võiksin võtta proteiini, et saada seda ja teisi toiduaineid?

- Ma arvan, et see on hea alternatiiv almindlele. Naturligvis afhænger det af helheden og alt det andet, du spiser. Men spiser du is ofte, så can proteinis være et godt alternativ til den traditionelle flødeis nogen gange. See ei ole proteiini jaoks hädavajalik. Viibime väga hästi valkudega, nii et me ei saa teha seda, mis on meie jaoks väga oluline. Hvis du imidlertid vil reducere dit sukkerindtag og også gennemgå dine valg generelt, can dette være et godt alternativ i betragtning af fordelingen af sunde ting i en proteinis.

Karoline Pettersson på Instagram, hvor hun hedder @carolineepettersson. Foto: Ela Strand.

Er der nogen ulemper ved proteinis?

- Det afhænger af mængden og hvor ofte du spiser det. Ma ei ole kontrollinud kõiki valke, kuid see on kõige rohkem valke, mida ma ei ole näinud. Mange menesker eraldab päevast söömisharjumust, kuid see on suur probleem, mis näitab, et see on meestele kaugel või andekas. Mange can tro det and let sætte sig fast i "naturligt sukker er bedre" dogmen - hvilket det ikke er.

Kas sa arvad, et inimene võib süüa proteiini kui suupiste või memme?

- Helt spontant tror jeg, det can fungere som en snack. Men yes, så iså iset vigtigt at gennemgå formålet med cost og netop isen. Mange menesker spiser nogle gange mere eller større portioner af noget, da betragtes som sundere - hvilket faktisk can være ende med at være energifyldt end hvis man spiste den almindelige is.

Kas sul on olemas üks artikkel, mis on mõeldud selleks, et seda teha?

- Jah! Lige nu is det factisk en proteinis fra Barebells. Deres new backbær / lakridsis har jeg spist så mange gange i de seneste par uger. Jeg manustan normaalselt oma aega, kui ma ei ole veel valmis. Jeg elsker is, og is on sommerens favoriit. Melonid, kookosviljad, piimatooted ja muud klassikalised vaniljad on minu lemmikud. Kui ma peaksin vaatama, siis võiksin ma kindlasti vaadata, kuidas see maitseb - see on minu meelest!

SHOP HER: Alt hvad du har brug for til strandturen

LÆS MERE: De Super-ingredienserne you skal have in din breakfastbowl!