Kas proteiinipulber on hädavajalik, kui inimene sööb?

Hvis du træner, ved du sikkert, at protein er vigtigtigt for musklerne. Men proteinpulver, hvor nyttigt er det egentligt? Kosteksperten giver dig svar.

Proteinpulver er måske det mest anvendte kosttilskud i sports- og motionsverdenen. Mange sportsudøvere ser ud til at have mindst en dunk proteinpulver i køkkenskabet, og mange tror, at det er et must, når man træner. Men det erikke korrekt, siger Linda Bakkman, der ernæringsekspert og læge.

- Proteinpulver on kõige populaarsem spordi- ja liikumisharrastuse valdkonnas. Mange sportsudøvere ser ud til at have mindst en dunk proteinpulver i køkkenskabet, og mange tror, at det er et must, når man træner. Men det erikke korrekt, siger Linda Bakkman, der ernæringsekspert og læge.

Linda Bakkman selgitab, et tal on pidev valkude kasvatamine ja kasutamine kroppides. Proteiinide sisaldus on pärast træning lõppu väga oluline, sest see on oluline genopretningu ja lihaskasvatuse jaoks.

- Kui sa kulutad 20 grammi valku, siis on valguproduktsioonist saadud valkudega, mis on siinkohal nimetatud. Kui sa soovid, et opbygningen overstiger nedbrydningen, siis pead sa regelmæssighed i dit proteinindtag.

Svenske Linda Bakkman har arbejdet som kostvejleder i "Sveriges Olympiska Kommitté" i 13 år og udgav for nylig bogen, Maten bakom resultaten, en bog med smarte kostråd til dig, der vil spise for at præstere bedst muligt.

Når man træner, har man behov for mere protein. Faktisk dobbelt så meget som andre, hvis man træner hårdt. men alligevel er for lidt protein sjældent et problem. Derimod har mange behov for at fordele proteinindtaget over hele dagen for at kunne styrke muskelopbygningen.

- Jeg bed ikke, hvor mange dagbøger jeg har analyseret - fra motionister til olympiske guldmedaljevindere - og jeg har ikke fundet nogen, der har fået for lidt protein. Men mange er dårlige til at sprede deres proteinindtag. Mange kulutab valku hommikul, keskpäeval ja sageli, kui see ei ole võimalik.

Ca. 20 grammi valku kolme päeva jooksul (päevade lõikes) on hea kogus, mis on vajalik inimesele, kes on täisväärtuslik. See vastab umbes kolmele grammile, 100 g oksekød või 80 g jordnødder. Pärast træning'i võid sa 30 minuti jooksul spise inden, og for mange er proteinpulver et nemt alternativ. Men husk at almindelig mad er lige så godt og kontroller omhyggeligt varedeklarationen, hvis du alligevel vælger proteinpulver.

LÆS MERE: Det skal du spise inden og efter træningen

LÆS MERE: Bliver man fed of fedt?