Spis jordnøddesmør og boost din krop! Den rette jordnøddesmør er fyldt med sunde sager og er et kanon godt valg for dig som træner.

Spis en skefuld direkte fra bøtten, bland det in en smuuti, smør det ud på en riskage og klat det over bananskiver, kom en klump på din chiapudding or anvend det for god smag in proteinboller og rawfood lækkerier. Jordnøddesmør er ikke bare utroligt lækkert til meget, det er også udmærket mad for dig som træner og har en aktiv levestil. Men vælg en jordnøddesmør, gerne økologisk, som kun indeholder jordnødder og evt. lidt salt.

- Jordnøden er egentlig ikke nogen nød, men en ært, men vi taler ofte om den, som en nød, da den indeholder mange af de gode ting, som nødder også indeholder. Den er naturlig proteinrig, hvilket passer rigtig godt til alle som træner, eller bare vil få lidt mere protein i sig, siger kostrådgiveren Maria Mikael, som står bag hjemmesiden Nutrilogi.se som blandt andet tilbyder forelæsninger og helserådgivning.

Milliseid uusi toiduaineid ma olen võtnud, kui ma kulutan neid?

- En masse gode ting! Jordnødder'id kujutavad endast valgu, E-vitamiini, niatsiini, kobber, folsüüri, biotiini ja tugevaid antioksüdante, mida leidub nende hulgas, mida leidub puuviljades ja toitudes, näiteks jordbær, rødbeder, gulrødder ja æbler. Jordnøddesmør indeholder endda en hel del fiber og gode fedtstoffer, som giver langvarig mæthedsfornemmelse.

LÆS MERE: 11 supergode måder at spise jordnøddesmør på

Kui palju raha peaksin ma omaette välja käima?

- Minu soovitus on, et kui sa ei ole ülepööratud, siis sa ei saa seda teha. Sa peaksid oma kulusid nii palju suurendama, et kogu energiakulu ei jääks samaks, kui sa kulutad rohkem, vähem või rohkem energiat. Men circa to spiseskeer plejer at være en tilpas mængde at gå efter og som de fleste anvender som portionsstørrelse for nøddesmør.

You skal lancere dit eget jordnøddesmør som er proteinberiget, fortæl!

- See on väga hea! Ma tunnen suurt huvi selle vastu, kes tegeleb hullude toodete ja toiduprogrammidega. Ideen fødtes i køkkenet, da jeg blev udfordret af min mand Joseph, til at lave noget energirigt, proteinrigt og samtidig sundt til ham, som han kunne spise som snacks, når han er på arbejde. Så efter en del eksperimenter og reseach, der findes f.eks. mange sjove ting i udlandet, som jeg blev inspireret af, så testede jeg mig frem til det som jeg nu har døbt til Fitnessbutter.

Spændende! Mis see on?

- Det is lavet fraund and indeholder ikke noget skitt! See on lõpuks valgu, mis annab proteiinisisaldust kuni 36 grammi 100 grammi kohta! Mit ultimative mår, at det skal findes i helsebutikkerne, online og i madbutikkerne. Hoidke Facebookis, et saada teavet selle kohta, kuidas see müüakse.

Fitnessbutter findes også med kanelsmag Foto: Privat

Jeg er allergisk overfor jordnødder, findes der noget andet jeg kan spise i stedet for, som giver mig lignende helsefordele?

- Ah, jah! De fleste frø, blandt andet sesam, chia og solsikkefrø, som er fyldt med gode sager. En del helsebutikker har gode alternativer til allergikere. Du can riste sesamfrø, græskarfrø og solsikkefrø og blende dem i blenderen med et par dråber neutral olie og lidt salt, indtil det bliver til smør! Og tahini og sesampasta er også rigtig gode alternativer, som du let can blande med daddelsirup som sød pålæg, eller blande med citron, spiskommen, hvidløg, salt, og vand til en lækker dressing.

LÆS MERE: Opskrift: Luksuriøs proteinshake med blåbær

Maria Michael er også rådgiver for Nutribox, en ny tjeneste hvor du can abonnere på kosttilskud udfra din levestil. Foto: Ryan Stonn

LÆS MERE: Frisk morgenmads-bowl med avocado og mango!