Frøskalleknækbrød med luksuriøs aromasmør
Imponer med hjemmelavet luksus, eller spis dem som de proteinbomber de er. Den her opskrift på super nemt frøskalleknækbrød med aromasmør er perfekt som tilbehør til middagen, appetizers til en fest,eller hvorfor ikke bare som en snack efter træningen? ?
Det behøver overhovedet ikke være kedeligt at spise sundt. Den her opskrift på frøskalleknækbrød er et perfekt eksempel på, hvor enkelt det can være at kombinere lækkert med sundt. Koostisosadega nagu seesamfrø, hørfrø ja solsikkekerner indeholder knækbrødet en stor portion protein, omega 3 & 6, vitaminer samt mange af de mineraler som din krop elsker. Desuden er heelt glutenfri!
For at gøre det lidt mere luksuriøst har vi valgt at servere knækbrødet med en smagfuld aromasmør.
You skal bruge:
Frøskalleknækbrød:
- 1 dl seesamfrø
- 1 dl riivitud pähkleid
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl majsmel
- 1/2 dl hele hørfrø
- 1/2 teske soola
- 1/2 dl rapsolie
- 2 dl kogende vand
Aroomiõli:
- 2 dl piskefløde
- 4 soltorrede tomater
- 1 stort hvidløgsfed
- 1 spiseske hakkede friske urter efter eget valg eksempelvis oregano eller timian.
- Havsalt
Sådan gør du :
Frøskalleknækbrød:
- Sæt ovnen på 150°C.
- Læg et stykke bagepapir på en bageplade, ca 30x40 cm.
- Bland alle de tørre ingredienser og hæld olie og vand ved. See kestab umbes 15 minutit
- Kandke see kottpaberile. Pakkida keskeltläbi uunikumile umbes 1-1,5 tundi. Hoidke kotipakend üle risti ja laske see maha.
-
Kuni teenindamiseni: Brake knækbrødet in mindre stykker and server dem med aromasmør til.
Aroomiõli:
- Kõik koostisained
- Pange kõik peamised koostisosad suurele kogusele. Hõõgutada ja koristada, et see annaks maitsva konsistentsi.
- Smaka av med havssalt.
Tænk på: Denne opskrift er super enkel men den kræver sin tid i ovnen. Så planlæg forberedelserne i god tid, så du virkelig har tid til at bage knækbrødet. En anden ting som også er god at have i tankerne is, at knækbrødet skal være rigtig tyndt, sådan så det ikke bliver for sejt når det is kølet af. Synes du at det is svært, can du med fordel lægge et stykke bagepapir over dejen og let presse dejen ud til rette tykkelse inden du bager det.
