Grøn adventurehygge!
Hvis du vil adventshygge på en lidt grønere måde i år har vi her et tip til dig!
På søndeg er det første advent, hvilket betyder at vi endeligt can sætte julemusikken på, bage pepperkager og varme gløggen op. Men hvis dette ikke lyder så tillokkende hele vejen frem till jul så har madkreatøren Therese Elgquist nogle tips til how godan du can gøre det lidt sundere.
Kui ma tahaksin teha seda, mis on klassikalised advendipakid, siis millised on need kõige paremad nõuanded?
- Jag bager saffransboller and fylder dem med en rigtigt god dadelcreme. Og gerne raw trøffler på forskellige nødder and masser af julekryderier. Mit take på chokoladeboller syntes jeg is egså er godt.
Ja mida sa tahad teha?
- Millise toiduga tahaks ma meeleldi tegeleda, kui ma oleksin nõus, et see on kõige parem, kui ma oleks võõraste ja kõvade ja kakaode seas.
Millist plantebasered juleklassikerer'it veedad sa kõige rohkem detsembris?
- Kål! Specielt grønkål spiser jeg till morgenmad, frokost og aftensmad, nu er det helt rigtig sæson. Til morgenmad laver jeg ldt grønkålshummus eller topper med lidt maseret grønkål. Til frokost spiser jeg ristet grønkål i min salat og til aftensmad rister jeg lidt grønkålschips. Noget i den stil.
Til højre ser du Therese Elgquists chokolade drik med dadler. Flere fine madbilleder findes på @plantbasedbythess.
SHOP HER: Tights
LÆS MERE: Sådan får du en grønnere jul