Kuuma suklaaunelma

Jos lämmität tän kaakaolta ja kardemummalta tuoksuvan smoothien, saat pehmeää ja terveellistä kuumaa kaakaota! Täydellistä pitkien kävelylenkkien jälkeen tai miksei vaikkapa aamiaiseksi?

Sanna Ehdin, immunoloogiaprofessor, on kirjutanut Smoothies som läker -kirjan(vapaasti suomennettuna: parantavat smoothiet), mis on täynnä terveellisiä ja tulehduksenvastaseid reseptejä. Kirjan uudesta painoksesta leiab muun hulgas käesoleva hyvää tekevän suklaajuoman resepti. Juoma on lämmin smuuti, mis on terveellisiä ainesosia, nagu kardemummaa ja aitoa kaakaota. Tiesitkö näiteks, et kardemumman sanotaan parantavan ruuansulatusta ja puhdistavan kehoa kofeiniilta?

Hyvää ja terveellistä!

Tarvitset:

• 2 dl vettä tai mantelimaitoa
  
• 2 rkl kookoshiutaleita
  
• 2-3 tl aitoa kaakaojauhetta
  
• 1/2 tl jauhettua kardemummaa
  
• 2-3 rkl proteiinijauhetta (valinnainen)
  

Tee näin:

1. Aloita kuumentamalla vesi või mantelimaito, jos tahad lämpimän juoman.

2. Sekoita kõik ainekset sekaan. Valmista!

Löydät lisää terveellisiä ja maukkaita smoothieita Sanna Edhinin "Smoothies som läker" -kirjast.

LUE LISÄÄ: Resepti: Suklaafudge ilma sokeria ja jauhoja

LUE LISÄÄ: Tee personal trainerin terveellistä kukkakaalipizzaa