Morgenmad som vi elsker
Findes der nogen bedre start på dagen end god mad og opfriskende kaffe? Disse opskrifter er in hvert fald præcis, hvad vi vil have till morgenmad.
Ovnbagt avokaado med æg ja salsa.
Udover at denne morgenmad smager godt, så is the også meget fin at se på. Foto: Katarina Di Leva.
You skal bruge:
(4-8 portsjonit)
- 4 modne avokaado
- 8 små æg
- salat ja koriander serveerimiseks
- soola, sorti peber
Salsa
- 3 tomater
- 1 lille rødløg
- 1 chilipeberfrugt uden kerner
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk laimimahl
- 1 krukke koriander
Sådan gør du:
Sæt ovnen på 225 grader.
Del avocadoen og fjern kernen.
Skrab lidt avocado ud og læg det til siden.
Pane avokaadot kokku, nii et see jääks püsima. Avokaadot stiilne ja kiiresti küpsetatud.
Tõmmake see sööming üle poole koha. Krõbistatakse soola ja pipraga. Kottida 15 minuti jooksul.
Hak avokaadoen som du satte til küljele fint. Haki tomater, løg, tšilli ja hvidløget peeneks ja pane peale avokaado ja laimiõli.
Hak det meste af korianderet fint, også stilkene, og vend dem med i. Gem nogle blade til pynt. Krydder med salt og peber.
Pane salate i et fad ja læg avocadoen ovenpå. Topitakse soolaga.
Koola kook
En kaffe, mis sobib ideaalselt mõnusaks smuutiks, täiuslik sommeren! Foto: Katarina Di Leva.
You skal bruge:
(6 portsjonit)
- 1 ½ banaani
- 1 dl havregryn
- 3 dl kold kaffe
- 2 dl havremælk eller anden mælk
- 1 ½ spsk kakao
- 2 tsk honning
- 1 ½ tsk stødt kanel
- isterninger
Sådan gør du:
Blend bananen og havregrynene og spæd til med lidt af kaffen. Võta kõik peamised koostisosad ja sega need kokku.
-
Tõsta klaasi peale massiliselt maitseaineid.
LÆS MERE: Er jordnøddesmør sundt?
