Rapeat vegaaniset vohvelit
Kokeile näitä vegaanisia vohveleita, mis on tehtud kasvimaitoon ja omenamehuun. Terveellistä - ja niin maukasta!
Mida kylmemmät ainesosat, seda rapeampia vohveleita saat. Tästä syystä reseptissä on muutama jääpala!
Tarvitset:
(noin 5 vohvelia)
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1/2 tl soolaa
- 2 mm kanelia
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 dl Jumal Morgoni õuna yum -mehua
- 2 dl manteli- tai soijamaitoa
- 1/2 dl juoksevaa kasviperäistä rasva
- 4 jääpalaa
Tee näin:
- Sekoita kõik kuivat ainekset keskenään.
- Sekoita omenamehu, kasvimaito ja rasva taikinan joukkoon tasaiseksi koostumukseksi.
- Lisää 3-4 jääpalaa ja anna taikinan levätä umbes 10 minutit.
- Paista vohvelit vohveliraudalla ja pakkile omenasuikaleilla, marjoilla ja vaahterasiirapilla.
LUE LISÄÄ: 3 maukasta superfood-välipalaa
