Recept: Gode bananscones på 20 minutter
Nybagte bananscones er en perfekt start på weekenden. Med den her opskrift får du en luksus morgenmad på ingen tid!
Vi spiser cirke 130 bananer per person om året i Danmark. See on väga oluline, kui inimene otsib seda head võimalust ja praktilist teavet. Mange topper sin grød or yoghurt med banan, or spiser den præcis som den is, som et hurtigt mellemmåltid. Men vidste du også can bage dem?
Har du et par modne bananer derhjemme can du hurtugt få bananscones til morgenmaden. Spis dem med smør, ost, or grønsager, or hvorfor ikke med marmelade, næsten som en ægte hotel frokost. Tjek kostrådgiveren Cecilia Folkessons lette opskrift herunder. Du kan også se flere af hendes opskrifter på helsebloggen Naturlig mat och hälsa.
You behøver:
(Opskiften er til 6 små scones)
- 2 banaani
- 2 æg
- 1,2 dl kokosmel
- 2 spsk kokosolie
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk kanel
- sool
Fremgangsmåde:
- Sæt ovnen på 200 grader. Mos bananerne med en gaffel eller stavmixer.
- Knæk æggene i and bland til en jævn dej.
- Kookosmel, bagepulver, kanool ja sool on saadaval ka mujal.
- Suitsutage kokosooli ja rüübake koos banaanimaaga. Toode on kõige olulisemad koostisained. Pisk til dejen on klumpfri.
- Vormi seks runde scones på en plade med bagepapir. See võib olla väga hea valikuvõimalus.
- Bag midt i ovnen i cirka 10-15 minutter, til dine scones har fået en fin farve. Server med det samme!
LÆS MERE: Glutenfri klatkage uden sukker
LÆS MERE: Grønt protein - sådan fungerer det!