Resepti: Mahtava mustikkainen proteiinishake

Nam! Täältä löydät jälkiruokamestari Julian yksinkertaisen pirtelöreseptin, joka on heamakuinen ja terveellinen!

Julia Cedenblad on mukana Rootsi televisioon Dessertmästarna-programassa.

Suloinen Julia Cedenblad tietää kaiken hyvien jälkiruokien tekemisestä - mis sedapaitsi on terveellisiä. Hän on koulutettu kokki ja ruokalajien kehittelijä. Hän on naimisissa MMA-kisaaja Magnus Cedenbladin koos, jolla on neli voittoa UFC:ssä. Parilla on ühine Instagram-tili Matmuskler, kus ta pakuvad terveellisiä ja uskomattoman häid reseptejä iga päivä.

Miten pystytään tegema jälkiruoka, mis maistuu hyvältä ja on terveellinen?

- Salaisuus hyvien jälkiruokien tekemisessä on se, et pitää uskaltaa ajatella eri viisil. Mieti mitä ainesosia voit vaihtaa. Sokerin asemel võib kasutada taateleita tai hunajaa ja tavallisen vehnäjauhon asemel võib kasutada kookos- või mantelijauhoja. Lisaks hyppysellinen suola annab alati makua, Julia Cedenblad vinkkaa.

Joskus käytät proteiinijauhetta jälkiruuissasi. Onko se tõepoolest head?

- Se maistuu tõesti hyvältä! Jäätelön tegemiseinen proteiinijauheesta on oikeastaan aivan maagista. Kaikkien peaksid kokeilla seda, se on terveellistä, lihtne ja tõesti head. Jopa isäni rakastaa seda, haha.

Mida sinulla on alati kotonasi, et voit kiiresti teha midagi kui mielesi teeb midagi head?

- Pakastemarjoja, sest neist võib teha monia häid jutuja. Sekoita veidi proteiinijauhetta ja rahkaa. Kaurahiutaleet on ka mahtavia, sest neid voita muunnella tõesti mone juttuun. Paista kaurahiutaleita tilkassa kookosöljyä ja soolaa - ja saat kiiresti crunch-rakeita, mida voit kasutada koristeena vaikka jogurttiin.

Mahtava proteiinipirtelö

Tämä smoothie on vähemaltkin yhtä hea kui pirtelö - mutta ei todellakaan niin ebterveellinen kui pirtelö. Seda voi nauttia jälkiruuaksi, välipalaksi tai aamiaiseksi.


Resepti avaldasiin alunperin Instagram-tilillä @Matmuskler.

Tarvitset:

• 2-3 dl jäisiä mustikoita
• 3 dl maitoa
• 1 dl proteiinijauhetta (hera), vanilja

Tee näin:
Sekoita kõik ainekset keskenään sileäksi ja kaada lasiin. Koristele mustikoilla. Mums!

LUE LISÄÄ: Kasvata lihaksia jälkiruuilla