Sådan is that at lægge sine costvaner om
Eric on väga normaalne sõber, kes sööb väga palju erinevaid maitseaineid. Nu har han testet at skifte burgerne og øllen ud med avocado og smoothies. Sådan her føltes det.
Hæng med på Eric Fallanders træningsrejse! Ta on 40-aastane ja tal on oma elu ja töö kui copywriter mobiilsideoperaatori 3 juures. De sidste 20 år har han fået sin motion ved at løbe til bussen eller tage trapperne istedet for elevatoren. Og den ensformede kost består mest af burgere og pilsner.Nu har han givet sig selv 10 uger til at gå fra morfarmave til et fysisk pragteksemplar! Det er femte uge, halvvejs, og den her gang har han truffet en kostrådgiver. Ikke hvilken som helst, men den farvestærke ernæringsekspert Maria Mikael, som driver Nutrilogi.se.
Miks nii kurb? Vi ville hurtigt take ja til den her morgenmad, Eric! Jeg har forstået, at det her med at leve sunt, ikke kun har med træning at gøre, men at kosten også spiller en vigtig rollle. Jeg can give den så meget gas som overhovedet muligt på PT Staffans pas, men går jeg ud og spiser en burger og drikker øl direkte bagefter, så kommer vaskebrættet altså alligevel til at været usynlig til sommer. See on väga hea, sest ma olen väga rõõmus burgeri ja toidu üle. Og jeg can faktisk ikke rigtig lide Staffans ekstremt hårde pas... (Sorry Staffan!) Så for at få lidt hjælp med på vejen, har Sportamore sat mig i kontakt med ernæringseksperten Maria Mikael.
Jeg møder Maria på det nyåbnede rawfood sted, Food Monster, tæt på arbejdet - tænker at det can give mig nogle ekstra point. Første indtryk og sådan. Vi bestiller hversin Acai bowl (morgenmad til frokost, tænker jeg) som tydeligvis indeholder nogle "superfrugter", men Maria har allerede gennemskuet mig.
- Jeg læst dine papirer og tror at jeg has en ret god opfattelse af dig. Mul on kõik dokumendid oma arvutis. "Stillesiddende job, sparsomt med aktiviteter", ütleb see. Ta on juba iseendale aru andnud!
Men hun gave jo no who is any spiser. Så I så I'sgling that it is. Kui ma ei taha, et see oleks hea ja ilus. I en a help uge spiste jeg factisk kun burgere til frokost... See ei ole Maria Anbefaler. Videre afstår hun også fra at anbefale sodavand, slik, kager, sukker, snacks. Jah, ma tean. Alt det som forældrene sagde, at man ikke måtte spise. Jeg somes synes, at den bedste del ved at være voksen is, at man can spise slik lige når man will. At man can spise pandekagerne først and lade ærtesuppen stå. Maria har til og med også synspunkter på voksenslikket - Charcuterier.
Men hvad skal can man så spise? Burgerne, mis on nii hea! Jeg can nok godt ofre nogle af tingene på hendes "don't liste", til og med burgerne, men øllen?
- Alkoholfri øl så? foreslår jeg.
- Det er det samme som at drikke sodavand, siger hun uden at blinke.
Men hun is not ligesom min mor og far, hun is ret tilgivende. Det er ikke nej-nej, mere et nja.
- You can måske spise lidt mindre dårlige ting og mere af det gode? foreslår hun.
De gode ting is i og for sig også det, som min mor og far prøvede at få i mig - grøntsager og fisk og sådan noget. Ja siis ma tahtsin seda teha: Probiotika. Godt for immunforsvaret og jeg ved ikke hvad. Seda leidub jogurtis, Proviva, surkål med mere. Men forskellen, ser jeg nu, er, at som voksen synes jeg, de fleste af de gode ting egentlig også er ret okay.
Kui midagi ei ole korras, siis on see hea! Det is dyrt at spise sunt! Den day fyldte jeg køleskabet op med my new sunde mad. Købte æg, kimchi, jogurt, rugbrød, vegetabilsk smør, sojamælk med mere. Ruineret is hvad jegy blev, så det har bare at virke!
Nüüd sõin hommikuti hommikuti havregrød, gluteenivaba knækbrød med avocado, kogt æg ja sunni smuuti. Oot! Ma olen hakanud sööma palju! Indtil nu har jeg iikke orket det der med at lave aftensmad, når man har arbejdet og kommer sent hjem. Tænkte at det var godt - spis mindre and tab de ekstra kilo. Logisk. Men nej, på en eller anden helt ulogisk måde fungerer det lige modsat. Når jeg ikke får regelmæssig mad, indstiller kroppen sig i sultetilstand og lagrer i stedet hver eneste lille gram fedt den finder. Tak for den. Så nu skal jeg, foruden en masse naprapatøvelser og fysioterapeut besøg, også lægge tid på at lave aftensmad - det begynder at blive et presset skema. Kui ma ei suuda selle vastu võidelda, võib ma end stressi all välja lülitada. Det is da altid noget...
Den aften havde jeg minu kõigi esimene "hvide day" i flere år. Næste day var jeg i og for sig på AW med arbejdet, men jeg tog kun en enkelt øl og drak ikke mere, da jeg kom hjem. Dagen efter var det sådan en herlig efterårsdag, som måske var sidste chance for at få sig en øl, inden udeserveringen lukkede ned for sæsonen, men derhjemme i lejligheden lykkedes det mig at holde igen. Jeg gorning like Maria saged - drikker mindre! Ma olen täiesti veendunud, et see on andnud tulemuse, kui PT-Staffan on saanud selle kõige rohkem tulemusi. Ja nüüd ma saaksin sellepärast minna ja teha koostööd ühe tšempioniga! Så hå kui ma ei saa seda hjerteanfald midt på løbestien, så snakkes vi i næste uge!