Ett perfekt sätt att använda superbär är som topping på nyttiga smuuti. Angelica Eldh, bakom bloggen Shake for shape ger dig sina tre bästa recept!
Smoothies är inte bara goda, de är även fyllda med vitaminer som gör under för kroppen och immunförsvaret. För att få en extra näringsboost kan de även toppas med superbär. Varför bären är så super? De har högt näringsinnehåll och positiviva effekter på din hälsa. De innehåller bland annat antioxidanter som skyddar dig mot hjärt- kärlsjukdomar, diabetes, cancer och för tidigt åldrande.
Väga marjane smuuti
En smoothie med smak av vanilj fylld med bär och vitamiinid, toppad med superbären blåbär, björnbär och lingon.
Retsept (1 portsjon)
- 1 dl kokosvatten (eller vanligt vatten)
- 1 apelsin
- 1,5 dl frysta mixade bär
- 1/2 banan
- 1/2 tsitruni
- 1-2 cm ingefära
- 1 nypa äkta vaniljpulver
För extra energi- och vitaminboost, tillsätt även:
- 1 tsk macapulver
- 1-2 msk proteinpulver
Gör så här:
Mixa allt och toppa med björnbär, blåbär, lingon och kokosflarn.
Superbär:
Björnbär: Innehåller stora mängder polyfenoler som har skyddande egenskaper mot både cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Björnbär innehåller även kalium, som kan sänka blodtrycket.
Lingon: Ett svenskt superbär som innehåller ämnen som bekämpar tumörceller i kroppen. Lingon har även ett högt innehåll av C-vitamiin, betakaroten, B-vitamiin, kalium, magneesium och fosfor. Förtjänas att ätas oftare än bara till köttbullar!
Päikesesmuuti smuuti
En syrlig och söt C-vitamiinipomm toppad med kokos och superbären blåbär, havtorn och hallon.
Retsept (1 portsjon)
- 1 dl osötad cashewmjölk (eller annan nötdtryck)
- 1 dl fryst mango
- 1/2 apelsin
- 1 äpple
- 1-2 cm ingefära
För extra energi- och vitaminboost, tillsätt även:
- 1 tsk baobabpulver
- 1-2 msk proteinpulver
Gör så här:
Mixa allt och toppa med havtorn, hallon, blåbär, granatäpple och kokosflarn.
Superbär:
Havtorn: Har läkande egenskaper och innehåller sex gånger så mycket C-vitamin som apelsin.
Hallon: Underbart gott - som gör gott. Hallon har en naturlig verkan mot både bakterier, virus och svamp. Dessutom innehåller hallon ämnen som ökar fettförbränningen.
Immuunsüsteemi tugevdav smuuti
En riktig näringsbomb som är bra för immunförsvaret och toppad med kiwi, kokos, blåbär och mullbär.
Retsept (1 portsjon)
- 1 näve spenat
- 1 dl fryst mango
- 1-2 cm ingefära
- 1/2 lubi
- 1 kiivi
- 1 dl kokosvatten
För extra energi- och vitaminboost, tillsätt även:
- 1 tsk baobabpulver
- 2 tsk puhast rohelist (segu spirulinast, vetegräs och chlorella)
Mixa allt och toppa med mullbär, blåbär, kiwi, kokosflarn.
Superbär:
Mullbär: Rikt på antioxidanter, vitamin C och K, järn, kaltsium och andra viktiga mineraler.
Blåbär: Innehåller massor av antioxidanter och vitaminer. Vetenskapen har visat att dessa skyddar kroppen mot infektioner och inflammationer.
Recept och bilder: shakeforshape.se
LÄS MER: Så gör du godaste chiagröten
