Hei küpsis, kas sa murened?
Isegi kui oled otsustanud leivast loobuda, ei pea sa murduma. Tee tervislikke peediküpsiseid ja naudi neid ilma muredeta.
Retsept: HolistilinePeediküpsised
1 taldrikTe vajate:
3 dl linaseemneid
6 dl vett
4 supilusikatäit peedipulbrit
2 supilusikatäit tamari (üks soja tüüp)
2 teelusikatäit apteegitilli seemneid
2 teelusikatäit köömneid
2 varre kevadist sibulat
2 tl kuivatatud tilli
Tehke järgmiselt:
Leota linaseemneid vees ja lase neil neli kuni kaheksa tundi paisuda. Haki sibulad peeneks ja sega tamari, peedipulbri ja vürtsidega. Segage hästi, kuni kõik on segunenud. Laotage tainas küpsetuspaberile ja kuivatage 42 kraadi juures ahjus või kuivamisahjus, kuni küpsised on kuivad ja neid saab tükkideks murda, mis võtab aega umbes kaheksa tundi.
