Tyydytä makeanhimo terveellisellä Snickersillä
Tavalliset Snickersit on head mutta epäterveellisiä. Leivo omat maapähkinäkakut, ne on nii maukkaampia kui terveellisempiäkin!
Terveelliset Snickersit
Tarvitser:
- 1,5 dl rusinoita
- 3 kuivattua taatelia
- 1 dl maapähkinävoita
- 1 rkl kookosrasvaa
- 2 rkl kaakaota
- 1 mm vaniljajauhetta
- 50 g maapähkinöitä
- 50 g tummaa suklaata, vähemalt 70 prosentin kaakopitoisuudella
Tee näin:
Sekoita kõik ainekset keskenään maapähkinöitä ja suklaata lukuun ottamatta. Lisää sitten maapähkinät ja sekoita muutaman sekunnin ajan, pähkinöistä ei saa tulla liiga hienoa jauhetta. Sulata suklaa ja sekoita taikinaan. Vuoraa pienempi vuoka tuorekelmulla. Laita taikina vuokaan ja painele taikina tasaiseksi massaksi, mis on noin kaks senttiä paksu. Aseta vuoka jääkaappiin kunnes taikina on kovettunut, vähemalt tunniksi. Leikkaa massa paloiksi ja nauti! Säilytä snickersejä jääkaapissa. Voit halutessasi kuorrutaa palat tummalla suklaalla.
