Taimsed tacotærte

Tacotærte er en klassisk hverdagsret, som desuden er perfekt til madkassen. Prøv denne variant med quorn hvis du vil få mere vegetarisk mad ind i hverdagen.

You skal bruge:

(6-8 portsjonit)


Fyld

600 g maisi

30 g tacokrydderi miks

2 æg

2 dl mælk

150 g kirsebærtomater

1 ½ dl revet ost


Tærtedej

150 g smør

3 dl hvedemel

½ tsk soola

2-3 tl vand


Sådan gør du:

  1. Bland alle ingredienserne til en dej and spred den ud i en tærteform. Kottida 225 grammi pikkuses ja 12 minuti jooksul.

  2. Steg quornblandningen med tacokrydderi-blandingen indtil det har fået farve. Hæld ovenpå tærtedejen.

  3. Hästi ilusad ja maitsvad. Hæld over tærten og top med ost og kirsebærtomater. Bag i midten af ovnen i 20-25 minutter eller indtil osten er blevet gyldenbrun.


Näpunäiteid! Serveeri guacomole ja nachos i stedet for en salat.

LÆS MERE: Tortillas på to måder