Jusqu'à l'épuisement des stocks - 3 offres d'emploi pour la période estivale


Les tapis de sol en fibres végétales ou en fibres synthétiques sont parfaits pour le milieu de la journée, qu'il s'agisse d'un repas ou d'un repas du soir.

Produits de boulangerie et de pâtisserie à base d'huile de sésame

broccoli_och_fetaostbiffar_s218_.jpgLe sel des fétuques est un produit de qualité supérieure, combiné à l'huile de coude de l'huile de coude.

Il faut prévoir :

(pour 4 personnes)

  • 250 g de fromage de chèvre
  • 250 g de pâte de soja frite
  • 2 œufs
  • 3 ss Maizena maisstivelse
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 krm nymalt svart pepper
  • 150 g de fetaost
  • 2 ss olivolje

Saus :

  • 2 dl de matyoghourt
  • 1 ts revet sitronskall
  • 1 krm de sel
  • 1 krm nymalt svart pepper

Salat :

  • 250 g de fersk brokkoli
  • 100 g de hjertesalat
  • 1 krukke store grønne oliven (200 g)
  • 1 ss olivenolje
  • 1 krm nymalt svart pepper
  • ½ bunt aneth

Tilbehør :

  • surdeigsbrød

Slik gjør du :

  1. Saus : Bland yoghurt og sitronskall. Sel et poivre.

  2. Salat : Brocoli à l'huile d'olive et à la mandoline. Les salades peuvent être coupées. La olivenene renne av. Mélanger des brocolis, du sel et des olives avec du sel et du poivre. Enrober d'aneth.

  3. Ajouter le brocoli dans une petite boîte. Ajouter de la farine de soja à la préparation de la viande. Mettez les œufs et les pains dans un masque de cuisine. Tilsett egg og maisstivelse og deretter salt og pepper. Passer par-dessus les fetaosten et les placer dans le grønnsaksdeigen.

  4. Form deigen til små biffer, gjerne med en spiseskje. Les placer dans un cercle de trois minutes de chaque côté.

  5. Servez les plats avec du sel, de la saucisse et de la viande.

Linge de cuisine

linsburgare_s212.jpgFor at linseburgerne skal holde sammen ordentlig er det best å la deigen hvile i kjøleskapet i cirka to timer før du steker den.

Du behøver :

(jusqu'à 4 personnes)

  • 1 bouée de sauvetage
  • 1 rød chili
  • 150 g de fromage de chèvre
  • 2 ss + 1 ss rapsolje
  • 2 cuillères à soupe de tahini (sesampasta)
  • 1 sachet de fromage de chèvre (290 g)
  • 2 cuillères à soupe de kikertmel ou de Maizena maisstivelse
  • 1 cuillère à café de sel

Tomates et chili :

  • 2 tomates
  • 1 piment rouge
  • 1 sjalottløk
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 ss rapsolje
  • 3 ss rørsukker
  • 1 ½ ss eddik
  • ½ ts sel
  • 1 krm nymalt poivre du moulin

Tilbehør :

  • 4 hamburgerbrød
  • 2 tomates
  • 1 rødløk
  • 4 dl strimlet rosésalat
  • 25 g de mâchesalat

Slik gjør du :

  1. Préparer et finir le jambon. Kjern ut og finhakk chilien. Skrell og riv gulrøttene fint. Mettre le pain, le chili et les gâteaux dans 2 olives au milieu de la pièce et les faire cuire pendant deux minutes. Bland med tahinien og la det avkjøles.

  2. Hell av linsene i en sil. Les deux tiers de la viande de porc se trouvent dans un masque de kjøkken avec une couche d'époxy.

  3. Enlever le masque de la peau et l'ajouter à la peau, au sel et à l'enfer dans le reste de la peau. Dekk til med plastfolie og la blandingen stå i kjøleskapet i cirka to timer.

  4. Saus : Ajouter les tomates aux tomates. Faire cuire les piments et les faire cuire à la vapeur. Skrell og hakk løk og hvitløk.

  5. Ajouter les tomates, le chili, le lait et le curry dans une assiette pendant deux minutes. Mettre en place sur la table de cuisson et ajouter du sel et du poivre. Ajouter du sel et du poivre. La et laisser refroidir dans un four pendant 15 minutes. Mettez du sel et du poivre dans la casserole et laissez-la refroidir.

  6. Form fire like store biffer av linsedeigen. Så pensler du dema de 1 ss olje. Grillez les morceaux indirects (à côté de la glace) sur le gril ou dans un cercle de feu pendant quelques minutes de chaque côté. Ajouter les tomates à la viande et les faire cuire à la poêle. Server burgerne på lettgrillet hamburgerbrød med tomater, løk rosésalat, mâchesalat samt tomat- og chilisaus.

Fajitaspyd

fajitaspett__s184.jpgFajitakrydderet i denne oppskriften holder til dobbel mengde kylling. Les produits qui en font partie se trouvent sur trois mètres dans un livre avec un couvercle.

Vous trouverez ci-dessous :

  • 600 g de kyllingfilé ou de brystfilé.
  • 1 grønn paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 rødløk
  • 2 ss rapsolje

Fajitakrydder :

  • 1 rouleau de papier de soie
  • 1 ss chilipulver
  • 1 ss spiskummin de malt
  • 1 cuillerée à soupe d'origan
  • 1 cuillerée à soupe de sel
  • 1 cuiller à thé de sel
  • 1 cuiller à thé de løkpulver
  • 1 cuillerée à café de pâte à tartiner

Tomatsalsa :

  • 4 tomates
  • 1 jalapenochili
  • ½ rødløk
  • 4 kvister koriander
  • 1 ss presset lime
  • 1 krm sel

Limecréme :

  • 1 citron vert
  • 2 dl de crème fraîche
  • 1 krm de sel

Tilbehør :

  • 4 tortillabrød

Slik gjør du :

  1. Fajitakrydder : Paprikapulver, chilipulver, spiskummin, oregano, sel, løkpulver og hvitløkspulver.

  2. Éliminer les choux et les épinards. Ajouter du paprika à l'huile d'olive. Les animaux et les plantes sont à l'origine des morsures. Bland kylling, paprika og løk godt med 2 ss fajitakrydder. Varier entre le kylling, le paprika et le løk par rapport à l'espace.

  3. Salsa : Préparer des tomates dans de petites ternes. Ajouter le piment et finir de l'assaisonner. Ajouter le piment et finir de le préparer. Mélanger les fruits et légumes. Mélanger la tomate, le piment, le lait et la coriandre avec de l'eau de chaux et du sel.

  4. Limecréme : Du citron vert dans de l'huile d'olive et du sel de rivage. Crème fraîche blanche à la chaux et au sel.

  5. Préparer les épices avec de l'huile d'olive et les faire griller directement sur le crâne. Les faire cuire à l'écart lorsque la viande est trop grasse. Si vous grillez indirectement (à côté de la glace) jusqu'à ce que la viande soit cuite, attendez 15 minutes.

  6. Servir les spydènes dans une tortilla avec de la salsa et du citron vert.

omslag.pngLes textes sont tirés du nouveau livre Sommarmat på stora fat (Bonnier Fakta) de Ulla Karlström et Cecilia Lundin .

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