3 prodotti che fanno la differenza

Il tappetino che si ottiene in modo fine, è fantastico e si trasforma in un drink? Nei, vi tuller ikke. Ecco tre proposte di lavoro dal nuovo libro di Maria Ahlgren "Beautyfood".

Snickersmilkshake

Mmm! È buonissimo, ma è falso. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Si consiglia di bere:

(1 bicchiere)

• 1 banana, sciolta e fritta
  
• 1 ss di kakao crudo
  
• 1 bicchiere di pisello
  
• 1 ts vaniljepulver
  
• 4 dl vegomelk

Karamellsaus

• 10 dadler (gjerne Medjool)
  
• 2 ss vegomelk
  
• 1 ts vaniljepulver
  

Guarnizione

• karamellsaus crudo
  
• kakaonib crudo
  
• peanøtter (gjerne usaltede og knuste)

Slik gjør du:

1. Iniziare con il karamellsausen. Prendete il kjernen på dadlene og bløtlegg de til de er myke, minst 10 minut.
2. In caso di maltempo, sciacquare la pasta in un boccone di vetro e aggiungere un po' di vegomelk e vanigliare fino a una fettina di karamellsaus in una piccola maschera di kjøkken.
3. Miscelare tutti gli ingredienti per un frullato in un frullatore a immersione. Guarnire con karamellsaus, kakaonibs e peanøtter.
   

Bananpannekaker con chiasyltetøy o sjokoladesaus crudo

Vi rendete conto che l'uovo è ricco di proteine, vitamine B12 e biotina e che è viktig per il corpo, la mente e la mente? Le banane sono ricche di kalsium, che è il top per i væskeansamlinger, e che si trova sotto la cenere. Foto :Lina Eidenberg Adamo

Ecco come si presenta:

(12 pannekaker)

• 2 negozi di banane complete
  
• 6 uova
  
• 1 dl di mandorle
  
• 1/2 dl di vegomelk
  
• e un foglio di carta da zucchero
  
• e malto kanel
  
• kokosolje til steking

Raw sjokoladesaus

• 1 dl di kokosolje (in forma di rombo, in modo che non ci siano più minuti di attesa in cucina per il suo rinvenimento)
  
• 1/2 dl di yakonsirup
  
• 3 ss di kakao crudo
  
• 2 ts di vaniljepulver
  

Chiasyltetøy

• 225 g di fryste bringebær
  
• 3 ss chiafrø
  
• 1 ss di kokosnektar
  
• 1 ts vaniljepulver
  

Topping

• chiasyltetøy
  
• ferske bær
  
• fersk frukt

Slik gjør du:

1. Iniziare con la syltetøyet. Stagno o varm bærene til de akkurat mykner. Non è possibile che il gaffel sia stato tagliato da un'altra parte.
2. Rimuovete il chifrø, il kokosnektar e il vaniljepulver. Mettetelo in una capanna e fatelo riposare per almeno 15 minuti prima di iniziare a lavorare con la pannekakerøra.
3. Tagliare le banane e farle cadere in pochi bocconcini. Mettetele a cuocere con uova, mandorle, burro e kanel in una bolla con una spatola fino a che non si è consumato il pasto. La den svelle i cirka 10 minuti.
4. Rør sammen kokosoljen med sirup, kakao og vaniljepilver til en jevn sjokoladesaus.
5. Passa poco tempo in una padella con kokosolje in mezzo alla strada fino a quando il pannekakene non è pronto. Server con syltetøy e menu di frukt e bær.
   

Morbidezza del lakris

Questa è un'opzione che si basa sul kokoskrem. I consigli sono quelli di vedere i kokoskremen con una superficie liscia per ottenere la migliore resistenza. Vispene e bollen in fryseren un attimo prima di iniziare a mangiare. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Chi si occupa di..:

(2 porsjoner)

• 2 1/2 dl kokoskrem
  
• 2 ss kokossukker
  
• e un coltello per il trasporto di merci
  
• 2 ts lakrispulver
  
• 1 ss grezzo per lakrispastiller

Slik gjør du:

1. Visp sammen kokoskrem, kokossukker og vanilje luftig med en elektrisk visp.
   
2. Visp i lakrispulveret og visp til alt blandes. Tilsett mer lakris om det trengs.
   
3. Sistemare il tutto in una cella frigorifera o in una zona di riposo.
   
4. Lasciate che lakrispastillene om til smuler og strø over ved servering.
   

Le stesse oppskrifter, e altre 82, si trovano su Beautyfood di Maria Ahlgren.

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