Se siete affaticati, avete un'idea di quanto le proteine siano importanti per la muscolatura. Ma le proteine, come si fa a dire che sono importanti? Gli esperti di costi hanno ragione.
Le proteine sono il prodotto più costoso di tutto il mondo. Molti atleti con un profilo di rischio di saturazione hanno meno di una dose di proteinpulver nel loro portafoglio, eppure è difficile trovare una soluzione per il costo del prodotto che sia la migliore possibile dopo l'esame. Ma questo non basta, come dice Linda Bakkman, che è näringsfysiolog o doktor i medicinsk vetenskap.
- Det är däremot ett måste att fylla på med protein efter träning när du tränar prestationsmässigt, och då förstår jag att proteinpulver är ett praktiskt alternativ. Men om du kan få i dig det genom mat är det att föredra, säger hon.
Linda Bakkman ha spiegato che questa sostanza genera un aumento delle proteine nel corpo. La dieta proteica è sempre più diffusa dopo un viaggio in treno, dato che le proteine sono fondamentali per l'allenamento e la crescita della muscolatura.
- Se si assumono più di 20 grammi di proteine, si ottiene una quantità di proteine non superiore a quella che si ottiene con la dieta. È possibile che il consumo di proteine sia superiore a quello delle altre proteine, e che si possa avere una maggiore concentrazione di proteine.
Linda Bakkman ha scelto di partecipare alla Sveriges Olympiska Kommitté da 13 anni e ha fornito i risultati a Maten bakom, un libro con suggerimenti utili per chi vuole fare una dieta migliore.
Anche se chi ha un'alimentazione di qualità ha un elevato valore proteico, non è detto che non possa essere più alto di quello di chi ha un'alimentazione di qualità, se si tratta di un'alimentazione leggera, il problema è che non si può fare a meno di assumere proteine. La cosa più importante per gli svedesi è che si tratta di aumentare la quantità di proteine nel corso degli anni per aumentare al massimo la massa muscolare.
- Jag vet inte hur många kostdagböcker jag har analyserat, allt från motionärer till olympiska guldmedaljörer, och jag har hittills inte stött på någon som fått i sig for lite protein. Ma la maggior parte di esse è degna di essere assunta per poter assumere un po' di proteine. Många è un'ottima proteina fino a pranzo e a metà giornata, e la si può consumare anche per il pranzo, ma non per il pranzo.
Ungefär 20 grammi di proteine var tredje timme (under den vakna delen av dygnet) är ett bra riktmärke för en tränande person. Det motsvarar ungefär tre uova, 100 g di nötfärs, 80 g di jordnötter o 1,5 dl di kesella. Dopo l'assunzione, è possibile consumare il cibo per almeno 30 minuti dopo il passaggio di avslutad, mentre per i più piccoli si può ricorrere a proteinpulver, una piccola alternativa. Ma cercate di capire se un materassino leggero può funzionare bene, e se non è necessario che vi venga chiesto di prendere in considerazione le proteine.
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