Farmacia alimentare

L'offerta comprende un'atmosfera fredda come un bicchiere di ghiaccio, spuntini salati e un buon bicchiere di vino. Ma questo è un ottimo prodotto e un ottimo tappetino - fino a tardi! La farmacia alimentare offre numerose varianti dei migliori prodotti alimentari.

Il bicchiere di vetro

Chi lo fa:

• 1 stelo di rödbeta (con scaglia)
  
• 1 biglietto da visita
  
• 1 scatola di cartone
  
• 2 stora nävar bladspenat
  
• 10 färska myntablad
  
• spesso da 1 lime
  
• 3 dl vatten o valfri växtbaserad mjölk

Preparare il cibo:

Skölj rödbetan ordentligt. Preparare la pasta o il kärna per il pane. Mescolare i vari ingredienti fino a ottenere un frullato leggero.

Ponte di collegamento

Lo sapete:

Miscela di frutta e verdura di Örtrostad

• 1 kikärtor (400 g)
  
• 1 msk kallpressad kokosolja
  
• ½ tsk sale
  
• ½ tsk torkad timjan
  
• ½ tsk basilika

Tamarinötter semi-heta

• 2 dl di nötter di natura blandade (gärna blötlagda nötter)
  
• 2 msk tamariolja
  
• 1 tsk honung
  
• 1-2 krm cayennepeppar

Torkade bär

• 1 dl torkade mullbär

Andate a casa:

1. Värm ugnen fino a 80 gradi. Tagliare o scuotere la kikärtorna. Posizionarsi su un piano o su una tavola con un'altra mano di legno. Anello sopra il kokosolja o il sale. Non è necessario che sia di colore bianco.

2. Rosta i mitten av ugnen in 2 timmar, tills kikärtorna har blivit gyllenbruna och fått en krispig yta. Skaka runt plåten lite då och då. Låt svalna.

3. Quando il tempo è scaduto, prendete la tartaruga e portatela a casa con una mano per evitare che si sfaldi. Tagliare la pelle o il pesce con il tamari o l'honung. Andare in marina in 15 minuti.

4. Lasciar riposare la marinera e far riposare le nötblandningen in un posto vicino alla kikärtorna. Rosta mitt i ugnen i cirka 45 minuter, tills nötterna ärt torra. Si può fare un giro su un piatto då och då.

5. Alzate il nötblandningen in un'isola e fatelo con il cayennepeppar. Blandire i kikärtorna ned in skålen con i nötter, e tillsätt de torkade örterna och mullbären.

Kärleksmums deluxe

Sii gentile:

Botten

• 2 dl valnötter (gärna blötlagda)
  
• 2 dl färska dadlar (urkärnade)
  
• ½ dl di kakao crudo
  
• 1 msk valfritt nötsmör
  
• 1 sale nypa
  
• 1 tsk vatten

Glassa

• 1 avokado
  
• 1 tsk vaniljpulver
  
• 1 msk kallpressad kokosolja
  
• 3 msk kakao crudo
  
• 3 msk honung
  
• 1 dl riven kokos
  

Preparare il tutto:

1. Mescolare gli ingredienti fino al fondo. Degen hänga ihop och vara lite lätt kladdig. Cercare di utilizzare il prodotto in una forma diversa e metterlo in padella.

2. Mescolare avokadon, vanilj, kokosoljan, kakaon e honungen fino a ottenere una glassa sottile. Cuocere la glassa sul kakan e lasciare la stelna sul kylen per circa 1 minuto.

3. Tagliare il kylen, strö över kokos och skär upp i små rutor.

Colabrodo

Se lo desiderate, potete smaksätta kolbollarna med till exempel kardemumma, lakritspulver eller rivet citronskal.

Si consiglia di tenere conto di quanto segue:

• 20 färska dadlar (urkärnade)
  
• 1 cucchiaio di sale
  
• ½ dl kallpressad kokosolja
  
• 1 tsk vaniljpulver
  
• mörk choklad (minst 70 %)
  
• un po' di griglia in più

Si consiglia di utilizzare la carta:

1. Mettere la dadlarna in un mixer con sale, kokosolja e vaniljpulver. Miscelare fino a quando tutto è bianco o segato.
   
2. Rulla smeten fino a små bollar.
   
3. Smält chokladen in ett vattenbad. Fermare una spilla in un'altra bolla e chiudere la bolla in un'altra bolla.
   
4. Stendete i pinnarna in un bicchiere, finché il chokladen non si è spento. Portate i pinnarna e i bollarna. Attenzione!
   

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