Frasiga veganska våfflor

Fira våffeldagen med frasiga veganska våfflor gjorda på växtbaserad mjölk och äppeljuice. Nyttigt - og så gott!

våfflaJu kallare ingredienser, desto frasigare blir våfflorna. Derfor er det et par isbitar i det her receptet.


Du behöver:

(cirka 5 våfflor)

  • 3 dl vetemelk
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm kanel
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl God Morgon Apple yum
  • 2 dl mandel- eller sojamelk
  • 1/2 dl flytende växtbaserat matfett
  • 4 isbitar

Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
  2. Vispa ned äppeljuice, mandel- eller sojamjölken och matfett till en jämn smet.
  3. Lägg i 3-4 isbitar och låt vila i ungefär 10 minuter.
  4. Grädda våfflorna i ett våffeljärn och servera med strimlat äpple, bär och lönnsirap.


LÄS MER: 3 smarte supermat-mellommåltider