3 opções para um lanche delicioso

O que é que tem de melhor, é fantástico e tem de melhor? Não, é verdade. Aqui estão três sugestões do novo livro de beleza de Maria Ahlgren.

Batido de chocolate

Mmm! É muito saboroso, mas este é falso. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Tem de ser:

(1 copo)

• 1 banana, cortada e frita
  
• 1 ss kakao cru
  
• 1 ss peanøttsmør
  
• 1 ts vaniljepulver
  
• 4 dl vegomelk

Karamellsaus

• 10 dadler (gjerne Medjool)
  
• 2 ss vegomelk
  
• 1 ts vaniljepulver
  

Cobertura

• karamellsaus cru
  
• kakaonibs cru
  
• pão de ló (com sal e manteiga)

Como é que se faz:

1. Begynn med karamellsausen. Ta ut kjernen på dadlene og bløtlegg de til de er myke, minst 10 minutter.
2. Hell av vannet, skjær dadlene i mindre biter og bland med vegomelk og vanilje til en slett karamellsaus i en liten kjøkkenmaskin.
3. Mistura todos os ingredientes para um batido num misturador de queijo. Topp med karamellsaus, kakaonibs og peanøtter.
   

Batido de banana com queijo e salsa crua

Visste du at egg er fulle av proteiner, B12-vitaminer og biotin som er viktig for hud, hår og negler? A banana está repleta de cálcio, que é a principal fonte de vitaminas e minerais, e que é colocado sob a pele. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Está a ver:

(12 pratos)

• 2 bananeiras de loja completas
  
• 6 ovos
  
• 1 dl mandelmel
  
• 1/2 dl de vegomelk
  
• en klype vaniljepulver
  
• e uma caneca de malte
  
• kokosolje til steking

Raw sjokoladesaus

• 1 dl kokosolje (romtemperert, la den stå noen minutter i kjøleskapet om den er rennete)
  
• 1/2 dl de yakonsirup
  
• 3 ss. de kakao cru
  
• 2 ts vaniljepulver
  

Chiasyltetøy

• 225 g de carne de porco frita
  
• 3 ss chiafrø
  
• 1 ss flytende kokosnektar
  
• 1 ts vaniljepulver
  

Cobertura

• chiasyltetøy
  
• ferske bær
  
• fersk frukt

O seu nome é Slik:

1. Begynn med syltetøyet. Tin eller varm bærene til de akkurat mykner. Mos de med gaffel til bærene har sluppet fra seg væske.
2. Rør i chifrø, kokosnektar og vaniljepulver. Plasser det i kjøleskapet og la det stå i minst 15 minutter før du begynner med pannekakerøra.
3. Descasque as bananas e coloque-as em pedaços pequenos e pequenos. Bland de med egg, mandelmel, melk vaniljepulver og kanel i en bolle med en stavmikser til røra er luftig. La den svelle i cirka 10 minutter.
4. Rør sammen kokosoljen med sirup, kakao og vaniljepilver til en jevn sjokoladesaus.
5. Stek litt røre av gangen i en panne med kokosolje på middels varme til pannekakene er gylne. Servidor com syltetøy og mengder av frukt og bær.
   

Suavidade da lâmpada

Este produto é baseado em kokoskrem. Et tips er å vispe kokoskremen med kalde verktøy for best konsistens. Ta vispene og bollen i fryseren en stund før du setter i gang. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Du behøver:

(2 porsjoner)

• 2 1/2 dl de kokoskrem
  
• 2 ss kokossukker
  
• en klype vaniljepulver
  
• 2 ts lakrispulver
  
• 1 ss lakrispastiller cru

O seu gosto:

1. Visp sammen kokoskrem, kokossukker og vanilje luftig med en elektrisk visp.
   
2. Ta i lakrispulveret og visp til alt blandes. Tilsett mer lakris om det trengs.
   
3. Sett det in i fryseren og la det stivne.
   
4. Lag lakrispastillene om til smuler og strø over ved servering.
   

Os mesmos ingredientes e mais 82 outros, encontra-os na Beautyfood de Maria Ahlgren.

Deseja saber mais sobre a Beautyfood e o que é que ela tem para oferecer? Veja a entrevista que Maria Ahlgren fez com os seus leitores!

LESMER: 3smarte superfood-mellommåltid

LES MER: Lanches bons e saborosos