As proteínas são um meio de alimentação para o homem?
Se a sua tensão arterial for muito elevada, pode dizer que a proteína é vital para o controlo dos músculos. Men proteinpulver, hur bra är det egentligen? Os especialistas em custos o consideram.
As polpas proteicas são as mais comuns em todo o mundo. Varje atlet med självrespekt verkar ha minst en dunk proteinpulver i köksskåpet och det är lätt att uppfatta kosttillskottet som ett måste efter träning. Men, det stämmer inte, menar Linda Bakkman som är näringsfysiolog och doktor i medicinsk vetenskap.
- Det är däremot ett måste att fylla på med protein efter träning när du tränar prestationsmässigt, och då förstår jag att proteinpulver är ett praktiskt alternativ. Men om du kan få i dig det genom mat är det att föredra, säger hon.
Linda Bakkman afirma que esta substância provoca um aumento do consumo de proteínas no corpo. O consumo de proteínas é muito importante depois de um treino, uma vez que as proteínas são essenciais para a manutenção e o desenvolvimento dos músculos.
- Se você ingerir 20 gramas de proteína, o teor de proteína é muito baixo, o que significa que você não vai perder peso. A sua atitude é a de tentar aumentar a ingestão de proteínas, e assim conseguirá ter um equilíbrio regular na sua ingestão de proteínas.
Linda Bakkman har arbetat som kostrådgivare på Sveriges Olympiska Kommitté i 13 år och gav nyligen ut Maten bakom resultaten, en bok med smarta kosttips för dig som vill äta för att prestera så bra som möjligt.
Även om du som tränar har ett förhöjt behov av protein, faktiskt ungefär dubbelt så högt som andra om du tränar hårt, är för lite protein sällan ett problem. O que os suecos mais jovens fazem é tentar aumentar a ingestão de proteínas ao longo dos dias para maximizar o crescimento muscular.
- Jag vet inte hur många kostdagböcker jag har analyserat, allt från motionärer till olympiska guldmedaljörer, och jag har hittills inte stött på någon som fått i sig för lite protein. Mas a maioria é perigosa para obter uma proteína leve. Många äter väldigt mycket protein till lunch och middag, och frukost också för den delen, men inget däremellan.
Até 20 gramas de proteína em três horas (abaixo do valor da refeição) é uma óptima opção para uma pessoa com tendência para a obesidade. Det motsvarar ungefär tre ägg, 100 g nötfärs, 80 g jordnötter eller 1,5 dl kesella. Após a ingestão, o doente deve comer durante pelo menos 30 minutos após a ingestão de alimentos e, para as pessoas com mais idade, as polpas de proteínas são uma alternativa mais ligeira. Men tänk på att vanlig mat fungerar lika bra, och att noggrant kolla innehållsförteckningen om du väljer proteinpulver.
LÄS MER: Como é que se pode fazer uma dieta depois de um tratamento
LÄSMER: O homem está a ficar com medo?
