Vegansk mat kan hålla dig friskare så att du kan träna oftare och mer regelbundet. Kristofer Låås, um dos maiores especialistas em alimentação vegana, afirma que a alimentação vegana é uma questão de mão na massa.
Kristofer Låås é um dos muitos elitidrotários que se preocupa com todos os animais do mercado. Durante um curto período de tempo, ele passou de um movimento mediano para um movimento de elite. Så här tänker han kring vegansk mat och hur hans kost påverkar löpningen.
- Det började med att jag läste en bok där de gick igenom hur djurindustrin fungerade. Då kände jag att jag inte kunde motivera mig till att vara en del av massproduktionen av kött och hur man behandlar djuren där.
LOJA: Produtos da Adidas
No início do ano, Kristoffer Låås testou o seu sambo para o ajudar a lutar com animais.
- Det blev snabbt som en livsstil, som gav fördelar miljömässigt men också för min egen hälsa. Grunden för att bli bra på något som löpning är i min mening kontinuitet, alltså att hålla dig tillräckligt frisk för att träna utan avbrott.
Kristoffer Låås är en av Adidas löparambassadörer. Ele foi nomeado para o novo modelo SL20, para um melhor desempenho no transporte e na manutenção.
Tapete e compra de produtos veganos
O tapete vegansk é um tapete de carne que se pode usar para comer e beber, mas que é muito mais caro.
- För några år sen blev det till exempel en supertrend att dricka rödbetsjuice innan ett lopp, eftersom rödbetor liksom baljväxter innehåller en stor mängd nitrat som ökar syresättningen i kroppen. Tänk dig att den effekten får jag av min kost varje dag och varje pass, i stället för bara strax innan en tävling.
Det sagt så ska vegansk mat inte ses som en genväg till bättre resultat i löpningen.
- Jag tror inte att det är en turboknapp till att prestatera på topp, men man kan ju säga så här att det har gått väldigt fort för mig att nå eliten. Förut åt jag halvdan kost med mycket husman och jag upplever i efterhand att det tog väldigt mycket energi från min vardag.
No entanto, há muitas outras ideias que permitem combinar a poupança com o custo de energia. Så har det inte alltid varit.
- Quando me tornei vegan, estava a pensar em como era a vida, mas agora estou a pensar em como é que as coisas funcionam. A alimentação é interessante e quando se sabe o quão bom é para mim, então é melhor tentar otimizar os seus próprios resultados.
Kristofer Låås tillsammans med Adidas-kollegan Henrik Fallenius i nya Adidas SL20, en snabb löparsko för korta distanser och tävling!
Que tipo de acessórios é que os veganos podem usar?
O veganismo pode ser um assunto muito difícil para muitas pessoas. Vad ersätter du till exempel din vanliga frukost med, för att att ha så mycket energi som möjligt inför nästa pass?
- Jag gillar torkad frukt och kanel på havregrynsgröt. Det som är bra med torkad frukt är att det är snabba kolhydrater. Du kan också slänga på lite hempafrön eller solroskärnor, som innehåller mycket energi, magnesium och mineraler på liten mängd. Até ao grão, pode comer-se leite, leite de vaca ou leite de vaca, diz Kristofer Låås e outros:
- Jag är väldigt skeptisk till komjölk eftersom det känns onaturligt när man tänker på vem det är till för. Dessutom innehåller många havredrycker tillskott av B12 och järn, vilket är viktigt för dig som är vegan. Especialmente se for uma criança.
Depois de comer, pode comer kvarg, drickyoughurt ou uma barra de cereais. O que é que os veganos querem fazer?
- Um bom batido que pode ser consumido é ótimo. A base é composta por vários ingredientes que fornecem magnésio, ferro e vitamina B12. Sedan kan du variera mellan apelsin, banan eller äpple, för vitaminernas skull, och spetsa med ingefära eller bär, säger Kristofer Låås och utvecklar:
- Ju mer bladgrönsaker du har i din smoothie desto bättre. Men den blir såklart mer svårdrucken också. O Vätskan é um dos mais importantes depois do treino. É o melhor batido com um smoothie!
Så får du i dig det kroppen behöver:
-
Handla varor utan innehållsförteckning. Satsa på råvaror som inte processerats, utan är så färska som möjligt. Mais informações sobre os filtros de milho!
-
O färgglatt é muito bom! O arroz branco, o tomate, o pimentão e a morota são a melhor forma de fazer com que o grão entre em contacto com o antioxidante mais recente, o que o torna mais fresco.
- Bladgrönsaker och baljväxter är som ger mest av det du behöver som vegan. Variera mellan olika sorter så kan du vara säker på att du får i dig rätt saker. Bovete är exempelvis en superprodukt som kan ätas som både gröt och som substitut till pasta.
LÄS MER: Preparação de refeições! Para aprender a preparar refeições para os seus filhos
SHOPPA HÄR: Produtos para a máxima prestação
