Sjokoladekake sem glúten em sukker
Både glutenfri og uten sukker, denne sjokoladekaken du kan nyte når som helst. Og det tar bare 20 minutos å lage den!
Mens varmen stiger utendørs så frister det med kalde alternativer til dessert. A melhor sobremesa é a que contém glúten e a que é suculenta. Oppskriften kommer fra kostholdsrådgiveren Cecilia Folkesson som driver helsebloggen Naturlig mat och hälsa, hvor hun tipser som gode og sunne oppskrifter.
Veja:
- 10 dicas de moda
- 2 dl mandelmel
- 1 dl de sumo de laranja
- 5 ss kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 3 ovos
- 1/2 dl de kokosolje
- en klype sal
- sal grosso
Como fazer:
- Misture dadlene uten kjerner med de tørre ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
- Colocar kokosolje cheiroso, ovo e sal de leite coalhado. Misture até obter um pouco de água e um pouco de leite. Rør til slutt i den hakkede sjokoladen.
- Stek midt i ovnen (175 grader) i cirka 10 minutter. Ta ut kaken når den fortsatt er litt klissete, la den avkjøles og sett den i kjøleskapet en stund.
- Strø gjerne over kakao, bringebær eller annen passende topping før servering. Muito bom!
LES MER: Bolo de maçã com glúten
