Sem um bolo de limão delicioso

É um bolo saboroso, leve e saboroso. Cecilia Folkessons recept på raw halloncheesecake är den perfekta desserten. Och den är dessutom nyttig!

Raw bolo de limão

É muito fácil de comer, mas o bolo é muito saboroso! Fler goda och hälsosamma recept hittar du på Cecilia Folkessons blogg. Veja também no Instagram! Foto: Cecilia Folkesson

Você vê:

Até circular 8 bits

• 1,5 dl mandlar
  
• 1,5 dl de moedas
  
• 10 färska dadlar
  
• 0,5 tsk havssalt
  

Alimentação

• 4 dl naturella cashewnötter
  
• 0,5-1 dl agavesirap eller honung (beroende på hur sött du gillar)
• 1 dl de kallpressad kokosolja
• 2 cidras (saften)
• 0,5 tsk vaniljpulver eller bönorna ut 1 vaniljstång
• 1,5 dl färska eller tinade hallon

Cobertura

• pão de forma
  
• sincronização
  
• citronmeliss
  

Gör så här:

Dia 1:
1. Misturar os ingredientes até ao kakbotten numa massa. Triturar numa forma com um batedor de claras. Colocar no tabuleiro de cozinha.

2. Esvaziar a caixa de papelão. Coloque a caxeta num prato com gordura. 5 timmar räcker, men de ska stå över natten.

Dia 2:

1. Descascar e secar a farinha de trigo. Kör i mixer eller matberedare tillsammans med citronsaft, vaniljpulver, smält kokosolja och hallon. Kör tills blir en len smet. Om du använder frysta hallon, försök att inte få med så mycket av vätskan.

2. Bred ut fyllningen på botten och ställ in i frysen någon timma innan servering. Om den står i frysen för länge, låt tina upp något innan servering.

3. Strax innan servering, dekorera med färska hallon, syrenblommor och citronmeliss.

LÄS MER: Laga ugnsbakad lax med korianderaioli till middag!

LÄS MER: Taça de fruta fresca com avokado e manga

LÄS MER: Så ändrade Cecilia Folkesson sina matvanor och fick bättre hälsa