Packa för picknick – 3 somriga recept Image

Embalagem para recolha - 3 receptores somriga


Tapete de lã para pessoas idosas ou idosas, perfeito para um meio-dia com convidados ou com uma refeição.

Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurt

broccoli_och_fetaostbiffar_s218_.jpgO sabor do fetaosten é muito bom quando combinado com o sabor do citronyoghurten.

O que é preciso:

(até 4 pessoas)

  • 250 g de brócolos frescos
  • 250 g de salada de repolho frita
  • 2 ovos
  • 3 msk Maizena majsstärkelse
  • 1 tsk sal
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 150 g de fetaost
  • 2 msk olivolja

Sås:

  • 2 dl de matyoghurt
  • 1 tsk rebite citronskal
  • 1 krm de sal
  • 1 krm nymald svartpeppar

Sallad:

  • 250 g de brócolos frescos
  • 100 g de salada de gemas
  • 1 maço de azeitona grossa (200 g)
  • 1 msk olivolja
  • 1 krm nymald svartpeppar
  • ½ kruka de endro

Tillbehör:

  • surdegsbröd

Gör så här:

  1. Sås: Iogurte Blanda e citrinos. Krydda med salt och peppar.

  2. Sallad: Ansa ou higiénica de brócolos com mandolina. Perder a pele da salada. Låt oliverna rinna av. Blanda brócolos, sallad och oliver med olja och peppar. Repetir sobre o endro.

  3. Pique os brócolos em pedaços menores. Tina sojabönorna enligt anvisning på förpackningen. Misture os brócolos e o pão num prato de carne. Encha o ovo e o sal grosso e frite com sal e pimenta. Esmague o fetaosten e esfregue-o com uma colher de sopa.

  4. Forme o prato até ficar com um bife pequeno, coloque-o com um pouco de molho. Stek dem i olja i cirka tre minuter på varje sida.

  5. Há vários pratos de salada, salada e pão.

Lençois

linsburgare_s212.jpgPara que os linsburgueses possam desfrutar de uma loja normal, é preferível que se desloquem a uma pequena aldeia no centro da cidade, que fica a cerca de três minutos do início da viagem.

O que é que se deve fazer?

(até 4 pessoas)

  • 1 gul lök
  • 1 röd chili
  • 150 g de morötter
  • 2 msk + 1 msk rapsolja
  • 2 msk tahini (sesampasta)
  • 1 embalagem de kokta linser (290 g)
  • 2 msk kikärtsmjöl ou Maizena majsstärkelse
  • 1 colher de chá de sal

Tomates e pimentas

  • 2 tomates
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 salsicha
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk caril
  • 1 msk rapsolja
  • 3 msk rårörssocker
  • 1 ½ msk rödvinsvinäger
  • ½ tsk sal
  • 1 krm nymald svartpeppar

Tillbehör:

  • 4 hamburgerbröd
  • 2 tomates
  • 1 pão de rödlök
  • 4 dl strimlad rosésallad
  • 25 g de mâcheallad

Gör så här:

  1. Descasque e corte a carne. Kärna ur och finhacka chilin. Descasque e corte a moranga. Stek lök, chili och morötter i 2 msk olja på medelvärme i cirka fem minuter. Blanda med tahinin och låt svalna.

  2. A água da lavagem é muito boa. Misture ⅔ das folhas num tapete com o linho mais fino.

  3. Colocar num prato e escovar com água, sal e colocar no resto das folhas. Täck med plastfolie och låt blandningen stå i kylen cirka två timmar.

  4. Como: Tomar tomate. Cortar a urina e cortar a pimenta. Descasque e corte a carne e o vitelo.

  5. Fräs tomater, chili, lök och curry i olja i en kastrull i cirka två minuter. Coloque sobre as meias e o vinho. Frite com sal e pimenta. Låt sjuda utan lock i cirka 15 minuter. Misture o såsen slät com um mixerstav e låt kallna.

  6. Forma fyra jämnstora biffar av linssmeten. Pense em 1 msk olja. Grilla dem indirekt (vid sidan av glöden) på galler eller i grillkorg i cirka fyra minuter på varje sida. Skiva tomater och skala lök. Servera burgarna på lätt grillade hamburgerbröd med tomater, lök, rosésallad, mâcheallad samt tomat- och chilisås.

Frituras

fajitaspett__s184.jpgA fritada de fajita com o seu recipiente pode ser consumida até dobrar o peso. O produto que se encontra sobre o recipiente pode ser colocado em três frascos com fecho.

Du behöver:

  • 600 g de lixa de carcaça ou lixa de algodão
  • 1 grama de paprika
  • 1 gul de paprica
  • 1 rödlök
  • 2 msk rapsolja

Produtos de limpeza

  • 1 msk rökt paprikapulver
  • 1 msk de chilipulver
  • 1 msk mald spiskummin
  • 1 msk orégãos
  • 1 msk de sal
  • 1 tsk sal
  • 1 colher de chá de lökpulver
  • 1 colher de sopa de sal

Salsa de tomate:

  • 4 tomates
  • 1 jalapenochili
  • ½ rödlök
  • 4 kvistar koriander
  • 1 msk pressad cal
  • 1 krm de sal

Cal:

  • 1 lima
  • 2 dl de créme fraiche
  • 1 krm de sal

Tillbehör:

  • 4 tortillabröd

Preparar para comer:

  1. Fajitakrydda: Blanda paprikapulver, chilipulver, spiskummin, orégãos, sal, lökpulver och vitlökspulver.

  2. Descasque o queijo em pedaços. Kärna ur och skär paprikan i bitar. A máquina de lavar roupa e a máquina de lavar roupa são usadas. Blanda kyckling, paprika och lök väl med 2 msk fajitakrydda. Varva kyckling, paprika och lök på spett.

  3. Salsa: Descasque os tomates em tiras pequenas. Salteie a pimenta e a pimenta de cheiro. Descasque e esfregue a carne. Cortar os coriandros. Tomate, chili, lök och koriander med limesaft och krydda med salt.

  4. Calcário: Descasque o calcário em água fria e sal. Blanda créme fraichen med limeskal och salt.

  5. Pense no tempero com azeitona e grelhe-o diretamente sobre a lã. Coloque-os no lado de fora e deixe-os fritar. Grelhar indireto (vid sidan av glöden) até que o kycklingen esteja genomtekt, cirka 15 minuter.

  6. Servir salpicão em tortillabröd com salsa e limão.

omslag.pngRecepten kommer fromån nya kokboken Sommarmat på stora fat (Bonnier Fakta) av Ulla Karlström och Cecilia Lundin.

LÄS MER: Recetor para sacos de plástico