Recetor: Os melhores produtos
Vem älskar inte hamburgare? Prove uma variante vegetariana - que é boa e original!
I boken Nyfiken Grön, mera vego - mindre regler! som ges ut på bokförlaget Norstedts och är skriven av Cecilia Blankens och Kristin Johansson hittar du det här fantastiska receptet på vegetarisk hamburgare."Os hambúrgueres vegetarianos podem ser muito saborosos, mas é preciso ter em conta que a carne pode ser muito saborosa. Du kan också bre ut hela smeten i pannan, steka en kort stund och sedan ställa in pannan i ugnen tills burgarna är färdiga. Skär i tårtbitar och stek på igen!" tipsar författarna i boken .
Recept på både krispiga rotfruktschips och inlagd rödlök hittar du i Nyfiken Grön. Foto: Susanne KindtAté ao fim do dia, o utilizador tem de se preocupar:
- 3 dl svarta bönor (1 burk à ca 400 g)
- 2 skivor bröd, até por exemplo vitt formbröd
- 1 dl riven, lagrad ost
- 1 ägg
- 1 knippe persilja
- olja till stekning
- sal e pimenta
- 4 hamburgerbröd
- salada
- tomate
- salada de tomate
- batatas fritas de pacote
- ketchup de ervas aromáticas
- salgadinhos
Começar de novo:
- Colocar a farinha de trigo e espremê-la com gordura. Mixa bönor, bröd, ost, ägg och persilja i en matberedare - inte för fint utan behåll lite bitar, smeten ska inte kännas lös. Smaka av med salt och peppar.
- Forma burgare med oljiga händer. Stek dem i olja i en het panna på bägge sidor. Se o seu burgarna grelhar, pode ser bom fritá-lo rapidamente, para que ele fique mais leve e não caia.
- Servera i bröd med tillbehören.
Nyfiken Grön encontra-nos de novo! LÄS MER: Alisante que aumenta o seu rendimento
