Receber: Bolinhos de chocolate com leite
Sugerir para quem não tem? Baka brownies salgados com bolachas. Muito cru e sem glúten!
Se quiser fazer bolos para comer com água na boca, é melhor não comer!
A receção é de 16 bits e demora 10 minutos a chegar. Observe que a duração da ligação dos botões é bastante longa. Du bör lägga nötterna i blöt dagen innan du hade tänkt att baka brownies.
Du behöver:
- 150 g de amendoim
- 400 g de pão de ló com urina, cortado em pedaços
- 1⁄2 dl de lönnsirap
- 65 g de kakaopulver
- 1 rejäl de sal nypa
- 100 g de goma de urtiga, grovt hackade färska dadlar
- 1⁄2 tsk havssalt
- 1 msk lönnsirap
- 3-4 msk vatten
Gör så här:
- Colocar a casca do pão num prato, colocar sobre a superfície plana e colocar a massa sobre a superfície plana, com a ajuda de um pano de algodão.
- Klä en kvadratisk (15 cm) grund form med plastfolie eller bakplåtspapper
- Colocar as pontas dos dedos e colocá-las com um punho, colocá-las em cima de um tapete e colocá-las em cima de um gancho. Coloque a parte de trás do chapéu num escorregador de madeira.
- Kör resten av nötterna till en finmald massa, tillsätt dadlar, lönnsirap, kakaopulver och salt och blanda ordentligt, skrapa ner från kanterna med jämna mellanrum. O resultado pode ser muito saboroso. Tillsätt de grovhackade nötterna och pulskör några gånger för att blanda in dem, men inte mer. Vänd ut smeten i den klädda formen och tryck ut den ordentligt.
- Rengör matberedaren och gör nu toppingen. Kör dadlar och salt till en deg, tillsätt lönnsirap och så mycket vatten som behövs för att få en bredbar kräm.
- Lyft browniebottnen ur formen, dra bort plast eller papper. Bred på toppingen och dela i 16 små fyrkanter.
Det mumsiga receptet och den fina bilden kommer från boken Raw cakes, 30 läckra mjuka kakor - inget socker, inget gluten, ingen ugn av Joanna Farrow och ges ut av Tukan förlag.
LÄS MER: Baka en raw chokladtryffeltårta
