Bunkra upp och ta till vara på kalorierna
Genom att vända kaloriöverskottet till din fördel kan du träna oftare och mer intensivt. PT:n Mattias Egnell förklarar hur du kan göra som kroppsbyggarna och öka portionerna på tallriken.
Våren är här och och sommaren närmar sig med stormsteg. Först väntar ett par matglada långhelger som lätt kan sätta stopp för hoppet om drömkroppen. Men du ska inte minska portionerna för det.
Då kroppsbyggarna går in i lågsäsong behöver de bygga mycket muskler under kort tid och ökar därför kaloriintaget. När killgängen på gymmet gör samma sak brukar de snacka om att bulka, men hur fungerar det egentligen? Mattias Egnell, som är PT på Friskis och Svettis i Sollentuna, förklarar metoden:
- I teorin går bulkning helt enkelt ut på att du med flit stoppar i dig mer än vad du normalt brukar äta. Säg till exempel att du räknat ut att du behöver 3 000 kalorier för att sköta din vardag, så äter du under en kort period kanske 3 500. Sen finns det de som äter till och med mer.
Hur mycket du normalt bör äta beror bland annat på om du är man eller kvinna, hur lång du är och vad du gör om dagarna. Med en högre träningsmängd förbränner du naturligtvis fler kalorier, och kroppen kommer att behöva mer energi. Så länge du fortfarande tränar finns det med andra ord ingenting att oroa sig över om du råkat äta lite extra under en period - det finns till och med de som gör det avsiktligt och med bättre resultat i kikaren.
- Tanken med att bulka är kort sagt att du ska äta mer för att få mer energi att göra av med. Då kan du träna hårdare och längre. För att utnyttja ett större kaloriintag till max kan du därför testa att öka träningsdosen. Mycket energi gör dig effektivare, oavsett om du vill bygga muskler eller träna inför ett lopp.
PT:n Mattias Egnell vet hur du får ut mest av att bulka.
Det extra kaloriintaget möjliggör för både högre intensitet och längre sessioner, men det hjälper också kroppen att studsa tillbaka.
- Säg till exempel att du har kört ett riktigt högintensivt pass. Om du då bulkat eller helt enkelt ätit mer så har kroppen bättre förutsättningar för att återhämta sig snabbt och du kan då träna oftare.
På gott och ont sitter effekten dock inte i särskilt länge, utan varierar beroende på olika faktorer.
- Hur länge du kan dra nytta av att ha ätit mer är svårt att säga. Det beror mycket på vem du är och hur länge du haft ett kaloriöverskott, men du kan säkert gynnas av den extra energin i allt ifrån någon dag till kanske en vecka.
Därefter finns det därför inga skäl till att förvänta sig extra spring i benen eller oroa sig över att ha ätit mer än du brukar. De extra kalorierna är snart bakom dig, menar Mattias Egnell, och fortsätter:
- I längden är det dock alltid bäst att ha ett jämnt kaloriintag och att försöka hitta mat som du tycker är både god och nyttig - ja, och blanda det med träning som du tycker är kul, så klart.
LÄS MER: Därför får du huvudvärk
SHOPPA HÄR: Damkläder du inte vill vissa
SHOPPA HÄR: Handla till honom