Mineraler som piggar upp dig

Ät dig pigg och glad! Här är maten med magnesium, järn, selen och zink - som får dig att må bättre i vinter.

Om du är ... stressad och har sömnbesvär
Ät: Magnesium

Magnesium får dig att slappna av, så ät gärna det till middag efter ett tufft träningspass. Eftersom det är lugnande passar det också bra om du är nervös, uppe i varv, stirrig, eller känner oro, stress och ångest. Enligt flera studier kan det göra att du känner dig mer stabil och bättre till mods. Tomater, ärter, mjölk, bönor, kött, fisk, nötter och fullkorn är alla bra magnesiumkällor.

Om du är ... trött och hängig
Ät: Järn

Är du lite blek om nosen och orkeslös kan järnbrist vara en anledning. Upp emot en fjärdedel av alla kvinnor i Sverige drabbas av järnbrist, så det är inget ovanligt. Råd bot på problemet genom att äta till exempel blodpudding, lever, kött och ägg. Avsluta gärna med en citrusfrukt till desserten, eftersom C-vitamin underlättar för kroppen att ta upp järnet i maten. Skippa däremot kaffe på maten, eftersom koffein gör det svårare för kroppen att ta upp järn.

Om du är ... ur balans och nedstämd
Ät: Selen

Fisk, skaldjur, viltkött, ägg, havre, fullkorn och paranötter är alla exempel på selenkällor. Flera studier har visat att selen är ett jätteviktigt mineral mot nedstämdhet och ångest. Det boostar dessutom hela immunförsvaret, din bästis i kampen mot att förebygga och förkorta förkylningar. Vi svenskar får i oss alldeles för lite selen, har flera undersökningar visat, så kanske ska du även överväga ett tillskott.

Om du är ... ledsen eller har koncentrationssvårigheter
Ät: Zink

Det finns forskning som visar att zink kan förbättra humöret om du känner dig nere. I studien mådde de som fick ett tillskott på 25 milligram avsevärt mycket bättre efter sex veckor jämfört med kontrollgruppen. Om du stressar mycket förbrukar kroppen mer zink än normalt och du kan få bristsymtom som dåligt minne och trötthet. Om du känner igen dig är det bra om du äter kött, fet fisk, skaldjur, ägg, lever, mjölk, vetegroddar, vetekli och fullkorn.