Det ska du äta innan och efter träning

Vad och när ska jag äta i samband med träning? Näringsfysiologen Anki Sundin reder ut alla frågetecken!

Det finns många tips på när, hur och vad du bör äta i samband med din träning för att ladda upp på bästa sätt och få maximala resultat. Vi har gått till botten med frågan med hjälp av en näringsfysiolog - och svaret är enklare än vi trott.

SHOPPA HÄR: Allt för träning

Hur ska jag lägga upp mina måltider i samband med träning?

- Det är väldigt enkelt. Intaget av måltiderna ska passa dig, dina rutiner och funka ihop med träningsformen du ska utöva. Exempelvis brukar löpare föredra en längre stund mellan måltid och löprunda för att inte få håll eller känna sig fulla i magen, medan de som styrketränar kan stå ut med att träna nästan direkt efter måltiden, Anki Sundin, som skrivit böcker om näringslära och optimal viktminskning samt driver podcasten Mat och marginaler.

- Det finns alltså ingen regel för när du bör äta, så länge du får i dig all energi och näring du totalt sett behöver under en dag, säger näringsfysiologen.

Det ska du äta efter och innan träning

Vad ska jag äta innan och efter träning?

- De måltiderna får gärna innehålla både kolhydrater och protein. Kvarg med torkad eller färsk frukt, yoghurt eller soygurt med nötter och frön eller bröd med ägg, ost eller hummus är några exempel på före- och efterträningsmål som innehåller både kolhydrater och protein. De är också förhållandevis enkla att ha med sig i väskan.

Förutom sina meriter inom näringslära tog Anki Sundin bland annat SM-guld i bänkpress 2006. Foto: Malin Carlsson .

Är det bra att ladda upp med kolhydrater innan ett träningspass?

- När du kör ett vanligt motionspass behöver du inte kolhydratladda. Däremot kan det vara intressant att testa det när du ska köra extra hårt och länge eller tränar inför ett lopp. Allmänhetens uppfattning om kolhydrater verkar ha vänt från att betraktats som fettbildande och ohälsosamt till ett näringsämne som återigen är viktigt för prestationen. Kolhydratrika och näringsrika livsmedel som bönor, ärtor, linser, gryner, nötter, frön, grovt bröd och frukt är bra på många sätt, och kan även vara bra för träningsprestationen.

Då ska du äta efter träning

Ska jag äta direkt efter ett pass?

- Det har på senare år visat sig att timingen har mindre betydelse. Så länge du under dagen som helhet får i dig tillräckligt med energi och näring spelar det inte någon roll när du äter efter passet. Av praktiska skäl kan det vara enkelt att ta med sig ett snabbt mellanmål som smörgås, ägg eller yoghurt att äta efter ett träningspass. Rent strikt måste du inte äta direkt efter passet, men då är det viktigt att kompensera det genom att äta ett större mål när du väl äter för att inte gå back på energi och näring.

SHOPPA HÄR: Allt du behöver för din träning

LÄS MER: Mumsig blåbärsboost