VÅR BLACK WEEK ÄR LIVE! HITTA RABATTER UPP TILL 70% HÄR!

SE BLACK WEEK

Taco-piirakka ilman lihaa

Taco-piirakka on klassinen arkiruoka, joka on kaiken lisäksi täydellinen evääksi. Kokeile tätä quorn-versiota jos kaipaat enemmän kasvispohjaista ruokavaliota.

Tarvitset:

(6-8 annosta)


Innehåll

600 g quornia

30 g tacomaustesekoitusta

2 kananmunaa

2 dl maitoa

150 g kirsikkatomaatteja

1 ½ dl juustoraastetta


Piirakkataikina

150 g voita

3 dl vehnäjauhoja

½ tl suolaa

2-3 rkl vettä


Tee näin:

  1. Sekoita kaikki piirakkaainekset taikinaksi ja painele piirakkavuokaan. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 12 minuuttia.

  2. Kuullota quorn, kunnes "liha" on saanut väriä. Kaada piirakkavuokaan.

  3. Sekoita kananmunat ja maito. Kaada piirakan päälle ja ripottele lopuksi juustoraasteet ja kirsikkatomaatit kaiken päälle. Laita uunin keskitasolle 20-25 minuutiksi tai kunnes juusto on saanut väriä.


Vinkki! Tarjoile guacamolen ja nachojen kanssa salaatin sijasta.

LUE LISÄÄ: Tortillat kahdella tapaa