O tapete que dá um toque leve, é fantástico e tem um sabor a vinho? Não, eu estou a ver. Aqui estão três recetáculos do novo livro Beautyfood de Maria Ahlgren.
Batido de chocolate
Mmm! É ótimo para experimentar, mas o seu sabor é muito agradável. Foto: Lina Eidenberg Adamo
Para beber:
(1 copo)
- 1 banana, descascada e frita
- 1 msk de kakao cru
- 1 msk jordnötssmör
- 1 tsk vaniljpulver
- 4 dl vegomjölk
Colheres
- 10 dadlar (gärna Medjool)
- 2 msk vegomjölk
- 1 tsk vaniljpulver
Cobertura
- kolasås cruas
- kakonibs cru
- jordnötter (gärna osaltade och krossade)
Gör så här:
- Börja med kolasåsen. Kärna ur dadlarna och blötlägg dem tills de är mjuka, minst 10 minuter.
- Em seguida, coloque a massa em pedaços pequenos e misture-a com vegetais e adicione um pouco de água até obter uma massa fina e um pouco mais fina.
- Misture todos os ingredientes até ao batido num misturador de alta pressão. Cubra com colas, kakaonibs e jordnötter.
Bolo de banana com chiasylt e chokladsås crus
Está a ver o ovo embalado com proteína, vitamina B12 e biotina, que é útil para si, para o seu filho ou para a sua família? Banan är rikt på kalium vilket är toppen mot vätskeansamlingar, som påsar under ögonen. Foto: Lina Eidenberg Adamo
O que é que tem?
(12 pannkakor)
- 2 bananas de mesa cheias
- 6 ovos
- 1 sl mandelmjöl
- 1/2 dl vegomjölk
- en nypa vaniljpulver
- e nypa malen kanel
- a proteção contra a poluição
Raw chokladsås
- 1 dl de kokosolja (sem esforço, deixe-o durante um minuto se estiver a escurecer)
- 1/2 dl de yakonsirap
- 3 msk de kakao cru
- 2 tsk vaniljpulver
Chiasylt
- 225 g frysta hallon
- 3 msk chiafrön
- 1 msk flytande kokosnektar
- 1 tsk vaniljpulver
Cobertura
- chiasylt
- färska bär
- färsk frukt
Gör så här:
- Börja med sylten. Tina ou värm bären tills de precis mjuknar. Mosa med gaffel tills bären släppt ifrån sig vätska.
- Rör ned chiafrön, kokosnektar och vaniljpulver, Ställ i kylen och låt stå i minst 15 minuter innan du börjar med pannkakssmeten.
- Descasque as bananas e coloque-as num prato pequeno. Misture-as com ovo, mandelmjöl, mjölk, vaniljpulver e kanel num pão com um misturador de batatas até que o smeten esteja bem fofo. Desça a rua por 10 minutos.
- Rör ihop kokosoljan med sirap, kakao och vaniljpulver till en jämn chokladsås.
- Stek lite smet i taget i en panna med kokosolja på medelvärme tills pannkakorna är gyllenbruna. Servir com um pouco mais de pão e frutas.
Vidro fluído
O seu vidro é baseado em kokosgrädde. As dicas são para ver o vidro com um acabamento de alta qualidade para uma melhor consistência. Entre com a viseira e o pão na frigideira um dia antes de começar a comer. Foto: Lina Eidenberg Adamo
Du behöver:
(2 porções)
- 2 1/2 dl de queijo branco
- 2 msk kokossocker
- e uma vassoura de prata
- 2 tsk lakritspulver
- 1 msk raw lakritspastiller
Gör så här:
- Vispa kokosgrädde, kokossocker och vanilj fluffigt med elvisp.
- Vänd ned lakritspulvret och vispa så att allt blandas. Tillsätt mer lakrits om det behövs.
- Coloque-o na frigideira e deixe-o cair.
- Mortla lakritspastillerna till smul och strö över vid servering.
O mesmo tipo de receção, e mais 82, está no Beautyfood de Maria Ahlgren.
Quer saber mais sobre a beautyfood e o que é que ela tem para oferecer? Veja aqui a entrevista com Maria Ahlgren que está a ouvir !
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